Programa Radial enfocado en el mundo de los vinos y placeres sensoriales, con información de la actualidad de la industria del vino tanto de Argentina como a nivel global, entrevistas a actores del ámbito y muchos datos que ayudan a entender la complejidad de la actividad. Con la conducción de los Sommeliers y Periodistas Alejandro Abraham (@alex_abraham en Instagram) y Carolina Pavicevich (@caro_pavichevich en Instagram). IG del programa: @topedegamasalta (en Twitter e Instagram). Se emite ...
…
continue reading
Acompáñame a rebuscar entre los casos más extraños y Enigmas favoritos
…
continue reading
Un curso completo de educacion sobre el vino, una variedad y una region en cada ocasion. Y lo mejor de todo, es gratis!.
…
continue reading
El podcast oficial del programa de radio Los Misterios nos miran, un programa de radio que se emite todos los martes de 20:00 a 22:00 de la noche en Ràdio Llavaneres y Radio Fobos y en diferido a través de Radio Edenex. Más información en losmisteriosnosmiran.com
…
continue reading
1
VERÓNICA CHAVEZ PARRA - CHATEAU DE CORNEILLA
34:06
34:06
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
34:06
La Enóloga de Chateau De Corneilla - Corneilla del Vercol, Jurado de Preselección del Concours National Agricole de Paris e investigadora del ICV, Verónica Chavez Parra, nos cuenta que significó ser la Primer Enóloga Tucumana, sobre las diferencias entre trabajar en bodegas francesas y españolas, y sobre las particularidades de las diferentes D.O. …
…
continue reading
1
LA GARNACHA, 4 GATOS LOCOS Y EL FACU BONAMAIZON
13:06
13:06
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
13:06
En este corto episodio nos referimos al Día de la Garnacha, y escuchamos a Facundo Bonamaizon, Ingeniero Agrónomo de 4 Gatos Locos, explicarnos en detalle las particularidades del Alto Gualtallary y los detalles que diferencian a los vinos de la bodega.
…
continue reading
1
Del VINOS y NEGOCIOS (Y del MUSU, los FACU, el FEDE, la AGUS, los JUAMPI, el SEBAS, el JERE y el MURI)
31:45
31:45
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:45
En este episodio te contamos todo lo que sucedió en el Vinos y Negocios Mendoza, de las visitas al Musu en la cueva, a Raquis de la mano de Facu Impagliazzo, a Altos Las Hormigas con Fede Gambetta, de la tarde junto a Jere Contreras (y un poco Juan Pablo Murgia) en Argento, de los fugaces encuentros con Agus Hannah y Juampi Solís, y de la cena fina…
…
continue reading
El Enólogo de Catena Zapata y Propietario de El Enemigo Wines y El Reventón, Alejandro Vigil, habla de todo: desde el tiempo que lleva poder poner un vino en el mercado, pasando por la actualidad del vino argentino, de qué hace tan especial a Sierra de Gredos, su última aventura; habla de la enogastronomía, la competitividad, la importancia de las …
…
continue reading
1
Somm. JORGE GALLO - CAFÉ DE COLOMBIA
29:04
29:04
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
29:04
El Sommelier, Formador Homologado de la D.O. Jeréz/Sherry y Director del Wine Institute Salta, Jorge Gallo, nos explica de las diversas variedades de Café Arábigo en Colombia, de sus particulares cualidades organolépticas, del porqué de su altísima calidad, los tostados más apropiados según el método de extracción, de dónde hallar buenas Robustas, …
…
continue reading
1
Cicerone SOL CRAVELLO - SOMMELIER DE CERVEZAS y BEER EDUCATOR de AN InBev
21:26
21:26
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
21:26
La Jefa de Beer Knowledge, Cicerone y Sommelier de Cervezas Doemens, Sol Cravello, nos explica de que se trata el programa de certificaciones Cicerone del cual forma parte, los distintos tipos de cerveza óptimos según el clima y ocasión, las distintas cristalerías para cada cerveza, las temperaturas en las que cada cerveza debe ser bebida, la impor…
…
continue reading
1
MARTÍN DI STEFANO - ZUCCARDI VALLE DE UCO
17:19
17:19
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
17:19
El Jefe de Viñedos de Zuccardi Valle de Uco, Martín Di Stefano, nos cuenta de las micro regiones de dicho valle, de las peculiaridades de cada uno de sus terroirs, de los diferentes enfoques en la viticultura de acuerdo a la zona, de porqué Gualtallary, Monasterio y San Pablo son tan distintivas, de la importancia del lugar sobre las variedades, y …
…
continue reading
1
DANIEL FERMANI - VIÑAS DE HUANCACHE (Gualjaina, Chubut)
31:02
31:02
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:02
Daniel Fermani, uno de los propietarios y viticultores de Viñas de Huancache, nos cuenta que hace de Gualjaina un terroir tan único, de las dificultades del manejo de viñedos en esas latitudes tan australes, del Chardonnay elogiado por Alejandro Vigil, de los combates contra las heladas, de las características volcánicas de los suelos, de la gran r…
…
continue reading
1
RAÚL MAZA - EL SEÑOR DEL WHISKY
31:37
31:37
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:37
El empresario gastronómico y ex Brand Ambassador de Johnnie Walker en Argentina, Raúl Maza, nos adentra en el fascinante mundo del Whisky cuando nos explica las diferencias entre los Whiskies Escocés, Americano, Irlandés, Japonés y Canadiense, las características particulares que obtienen dependiendo el cereal utilizado para su elaboración y la mad…
…
continue reading
En este corto episodio, te contamos como se elabora el Whisky, sus orígenes, variedades, la importancia de los monjes y te explicamos qué es la Turba, entre muchos otros temas relacionados a la noble bebida.
…
continue reading
1
SEBASTIÁN FERNÁNDEZ - BODEGA ETCHART
41:19
41:19
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
41:19
El Gerente de Enología de Bodega Etchart, Sebastiánn Fernández, nos cuenta de como decidió dejar Santa Julia y regresar a Cafayate, de los nuevos vinos de la Boodega, del premiado Assemblage de Malbec, del Petit Verdot ahora sin madera, de las "Blancas Heroicas" de Río Seco, de la menospreciada Bonnarda, y muchísimo más en esta por demás interesant…
…
continue reading
En este corto episodio, te explicamos de que se trata la Acidez de la que tanto hablamos; su importancia, de donde proviene, los distintos tipos de ácidos que inntervienen y el porqué de su importancia en el vino.
…
continue reading
1
Somm. DAIANA GIRALDI - BRAND AMBASSADOR DE RIEDEL Argentina.
38:57
38:57
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
38:57
La Sommelier Daiana Giraldi, Brand Ambassador de RIEDEL Argentina, nos da una auténtica Masterclass sobre cristalería para vinos: nos explica al detalle las razones de la importancia de elegir la copa correcta o compatible con cada cepa, pasando por la centenaria historia de la marca y toda la tecnología en ellas aplicadas y los diversos modelos de…
…
continue reading
1
AGUSTÍN LOMBRONI - DOMINIO DE FRENEZA
31:39
31:39
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:39
El enólogo y propietario de Dominio de Freneza, Agustín Lombroni, nos cuenta de los Pinot Noir que elabora con uvas de San Patricio del Chañar y Mainqué, de las particularidades del terroir rionegrino de Mainqué, de la insólita manera por la que estudió enología, de la inspiración en Alicia en el País de Las Maravillas, de porqué eligió palabras en…
…
continue reading
1
ANDRÉS HØY - BURBUJAS DE ALTURA
24:06
24:06
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
24:06
El Ingeniero Agrónomo y Propietario de Burbujas de Altura, Andrés Høy, nos cuenta del desafío de hacer Espumosos con Métoodo Champenoise con uva torrontés, del origen de esa idea, de como influye su ascendencia noruega en los vinos y quehacer, explica en detalle los procesos de elaboración de sus burbujas, y mucho más, en esta muy interesante entre…
…
continue reading
1
JIMENA CASTAÑEDA - RUCA MALEN, NIETO SENETINER y CADUS WINES.
36:18
36:18
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
36:18
La Ingerniera Agrónoma de Ruca Malen, Nieto Senetiner y Cadus Wines, Jimena Castañeda, se refiere a haber sido nombrada Viticultora del Año por Tim Atkin, a los desafíos de tener a su cargo 320 hectáreas de viñedos, a cómo es trabajar junto a los enólogos Agustina Hanna, Santriago Mayorga y Roberto Gonzalez, a los distintos puntos de cosecha según …
…
continue reading
1
RICARDO "CHARLY" GARCÍA - BODEGA ALPAMANTA
44:45
44:45
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
44:45
El Ingeniero Agrónomo de Bodega Alpamanta, Ricardo "Charly García, nos cuenta en detalle de los procesos biodinámicos que lleva la bodega, de los compuestos que utiliza, de la influencia de los astros, de la importancia de los suelos vivos para la retención de carbono para sumar un grano de arena en la lucha conra el cambio climático, que desafios …
…
continue reading
En el marco de un ciclo dedicado a los Ingenieros Agrónomos en su día, Facundo Impagliazzo, el Viticultor y otra mitad de Raquis junto a Andrés Vignoni, nos cuenta en detalle de su innovador sistema de conducción y riego en las vides de Monasterio, de las peculiaridades de este gran terroir de Gualtallary, sobre qué le aportó trabajar con Paul Hobb…
…
continue reading
1
EDGARDO DEL PÓPOLO - PER SE VINES y SUSANA BALBO WINES
40:37
40:37
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
40:37
El Ingeniero Agrónomo y Viticultor de Per Se Vines y Susana Balbo Vines, Edgardo "Edy" del Popolo, nos explica los detalles de Monasterio, el terroir del cual Per Se saca sus afamados vinos, de las distintas parcelas y los diferentes vinos que da este terruño ubicado en Gualtallary, explica qué considera Viticultura Atemporal y que resultados da, s…
…
continue reading
1
PHILIPPE CARAGUEL - BODEGA ATAMISQUE
25:47
25:47
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
25:47
El Director Enológico de Bodega Atamisque, Philippe Caraguel, nos cuenta del secreto y la filosofía detrás de ofrecer grandes vinos a precios accesibles, nos relata la historia de la bodega que dirige, se refiere a su experiencia en Francia y como influye eso en sus afamados espumosos, a los numerosos premios obtenidos, a la identidad de sus vinos …
…
continue reading
1
RODRIGO GASPARONI - BODEGA DOMICIANO
25:16
25:16
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
25:16
El Enólogo de Bodega Domiciano, Roodrigo Gasparoni, nos cuenta de los orígenes de la bodega, de la importancia del enoturismo, de las líneas de vino que componen el portfolio, de los diferentes suelos que componen las 160 hectáreas de viñedos y su influencia en los vinos resultantes, de su popular Espumoso de Uva Moscatuel y de su solicitado Mistel…
…
continue reading
1
TOPE DE GAMA - Alejandro Vigil, Fernando "El Musu" Musumeci y Mariano Braga
57:03
57:03
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
57:03
Episodio especial de Tope de Gama (@topedegamasalta en Instagram) emitida el 23 de mayo de 2023 con entrevistas a Fernando "El Musu" Musumeci, dueño de MRWines y comunicador del vino excelso hablando sobre actualidad de la industria y perspectivas. Asimismo, un extracto de 8 minutos de una larga entrevista al sommelier argentino radicado en Marbell…
…
continue reading
1
NATALIA SARAVIA - DEGUSTAR 2024
13:05
13:05
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
13:05
La Organizadora y Prinipal Impulsora de la Feria De Vinos Degustar 2024, Natalia Saravia, nos cuenta todos los detalles de esta edición que se avecina el 8 y 9 de Agosto; desde las sorpresas artísticas, pasando por las propuestas gastronómicas y las bodegas que formarán parte de la exitosa feria.
…
continue reading
1
SILVIA GRAMAJO - BODEGA LUNA DE CUARZO
20:33
20:33
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
20:33
La Sommelier y Propietaria de Luna de Cuarzo, Silvia Gramajo, nos cuenta de los vinos que ofrece esta bodega y los suelos de Colalao del Valle en Tucumán, como le ayuda ser sommelier en este emprendimiento, habla de la importancia del enoturismo y de muchos más temas, en esta interesante entrevista,
…
continue reading
1
LEONARDO ERAZO LYNCH - A LOS VIÑATEROS BRAVOS, ROGUE VINES y TUTU.
35:34
35:34
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
35:34
El Enólogo y Propietario de A Los Viñateros Bravos, Rogue Vines, Tutu y Leo Erazo Viñedos, Leonardo Erazo Lynch, nos cuenta de las razones que lo enamoraron del Valle de Itata en el Bio Bio en Chile, de las particularidades de ese terroir tan especial y de la viticultura en Chile, de la actualidad de la industria del vino en el país trasandino, de …
…
continue reading
1
GUILLERMO CORONA - LA GEOGRAFÍA DEL VINO
27:47
27:47
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
27:47
El Autor del Blog geografíadelvino.com.ar y del Libro "La Geografía Del Vino", Guillermo Corona, os invita a recorrer los diferentes terroirs de Argentina, se refiere a la subdivisión de Gualtallary, a los "problemas" de la IG Valle del Pedernal, al camino aún a recorrer en la optimización en el uso del agua en Mendoza, a sus terroirs no tradiciona…
…
continue reading
1
De CRU, GRAND CRU, PREMIER CRU y del GRAND CRU ARGENTINO
12:51
12:51
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
12:51
En este episodio desglosamos estos conceptos inherentes a la viticultura francesa y mundial y nos referimos al que para muchos es el GRAND CRU Argentino.
…
continue reading
1
SANTIAGO DEICAS - FAMILIA DEICAS y BIZARRA EXTRAVAGANZA
30:24
30:24
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
30:24
El WInemaker de Familia Deicas y Bizarra Extravaganza, Santiago Deicas, se refiere a haber sido el primer uruguayo en ser nombrado entre los 5 mejores Enólogos de Latinoamérica en 2021 por Decanter, cuenta sobre el nuevo estilo que impuso a los Tannat Uruguayos potencciado la influencia del mar, se refiere al Albariño más premiado del mundo de su b…
…
continue reading
1
¿Qué es el PETRUS? ¿Qué significa WINE ESTATE o CHATEAU?
7:16
7:16
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
7:16
En este episodio te contamos que es el Petrus, el vino ícono de Pomerol en Burdeos, y te aclaramos que significan los conceptos de Wine Estate y Chateau.
…
continue reading
1
SEBASTIAN ZUCCARDI - ZUCCARDI WINES
26:49
26:49
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
26:49
El Director y Enólogo de Bodega Zuccardi, Sebastián Zuccardi, poseedor del único vino que obtuvo los 100 Puntos de Tim Atkinn nen 2024, se refiere a su pasión por los viñedos, a la heterogeneidad de los suelos y a como se vinifican de acuerdo a la línea y al vino que se quiere lograr, a la actualidad e historia de la viticultura argentina, a los pr…
…
continue reading
1
MÁXIMO LICHSTEIN - EL AFINADOR VINOS
15:17
15:17
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
15:17
El Co Creador y Co Propietario junto a Carolina Biga de El Afinador Vinos, Máximo Lichstein, nos cuenta de su ya conocido Rosado de Cabernnet Franc y presenta sus nuevos Torrontés y Blend de Tintas; se refiere a la influencia de trabajar con Paco Puga en Tordos, otro proyecto en el que participa, de la inspiración del Rosado de Cabernet Franc, entr…
…
continue reading
1
JUAN PABLO MURGIA - BODEGA OTRONIA y BODEGA ARGENTO
43:38
43:38
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
43:38
El Director Técnico del Grupo Avinea (Bodegas Otronia y Argento), Juan Pablo Murgia, se refiere a los desafíos que representó el clima en Sarmiento, Chubut, cuando comenzaron con el proyecto de Otronia, al proceso de selecciónn de cepas para un terroir tan exótico, nos cuennta los orígenes del nombre del Torrontés Lagunar, habla del Primer Ice Wein…
…
continue reading
1
De la Visita de ALEJANDRO VIGIL y de las ANDANZAS por MENDOZA
17:16
17:16
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
17:16
En este episodio Hablamos sobre la visita de Alejandro Vigil a Salta y nos referimos a las visitas de Carolina por las distintas bodegas mendocinas, desde Cruzat, pasando por Terrazas de los Andes, Lópes y Finca Bandini.
…
continue reading
1
CAMILO DE BERNARDI - BODEGA DE BERNARDI
25:59
25:59
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
25:59
El Enólogo y Propietario de Bodega De Bernardi, Camilo De Bernardi, nos cuenta de las particularidades y dificultades de hacer vinos en El Boolsón, Rio Negro; y a porqué, a pesar de vivir en Esquel, prefirió este terroir sobre Trevelin; además, cuenta de como la primer vendimia de los productores de Trevelin se realizó en su Chacra en El Bolsón, lo…
…
continue reading
1
GUSTAVO BARBIER y JUAN DIEGO MARIA CARDOZO - VIÑA JARDÍN DE MARÍA 1910
28:09
28:09
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
28:09
Gustavo Barbier y Juan Diego María Cardozo, Propietario y Miembro del Equipo Enológico de Viña Jardín de María 1910 respectivamente, nos cuentan de las 4 hectáreas de viñas centenarias que datan precisamente de 1910 ubicadas en Las Compuertas, los cuidados que necesitan viñas de tanta edad, los estilos de vinos que elaboran, el porqué de buscar hac…
…
continue reading
1
SEBASTIAN BISOLE - LOS BISOLE, CANTINA NO TRADICIONAL, PASO A PASO, PIELIHUESO y más...
31:03
31:03
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:03
El Enólogo a cargo de varios proyectos tales como Los Bisole, Cantina No Tradicional, Paso a Paso, Pielihueso y Familia Mastrantonio, por solo citar algunos, nos cuenta el secreto de hacer tantas cosas, de su innnata curiosidad por explorar variedades más allá de las tradicionales, de sus interpretaciones de los grandes vinos italianos en Cantina, …
…
continue reading
1
PABLO RICHARDI - BODEGA FLECHAS DE LOS ANDES
29:51
29:51
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
29:51
El Enólogo y Director de la Bodega Flechas de los Andes, Pablo Richardi, se refiere a la importancia de que la bodega pertenezca a Edmond Rothschild Heritage, explica las ventajas de usar solamente uvas del viñedo donde se encuentra la bodega, se refiere a las razones por las que usan el sitema Guyot en sus viñedos, nos cuenta de las peculiaridades…
…
continue reading
1
EL UNIVERSO DE LA MADERA by SANTIAGO VIGNONI
31:11
31:11
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
31:11
En este episodio, Santiago Vignoni, Enólogo de Macollo Wines y representante en Argentina de Tonnellerie Baron, profundiza en diversos aspectos relacionados a la madera: sobre las diferencias y aportes de los distintos tipos de roble, se refiere a los diferentes tostados, grados de uso y tamaños y sus usos en Francia y Argentina, las diferencias en…
…
continue reading
1
Día del CHENIN, Día del LAMBRUSCO y DECANTER AWARDS
12:04
12:04
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
12:04
En este segmento nos referimos a dos cepas que celebraron su día recientemente como el Chenin Blanc y la Lambrusco, y te contamos de más puntajes y premios obtenidos por vinos de los valles en el Reporte de Tim Atkinn y en los Decanter World Wine Awards.
…
continue reading
1
EMILE CHAUMONT - PILOTO DE PRUEBA, TRAPICHE, LIGA DE ENÓLOGOS y FAMILIA CHAUMONT
29:45
29:45
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
29:45
Emile Chaumont, Enólogo de Piloto de Prueba, Liga de Enólogos, Trapiche y Familia Chaumont, se refiere a la disruptiva línea de Liga de Enólogos, a los varietales no tradicionales que utilizann en ella, nos cuenta de las razones detrás de la elección del Ugni Blanc como acompañante del Torrontés en su vino blanco de Piloto de Pruebas, de los futuro…
…
continue reading
1
El Reporte 2024 de TIM ATKIN, lo mejor del CALCHAQUi WINE TASTING, Premios de DECANTER y Presentación del Vino de VIRACOCHA
23:18
23:18
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
23:18
En este segmento informativo nos referimos a los premios y puntajes del Reporte 2024 para Argentina de Tim Atkin, a los principales puntajes obtenidos por vinos argentinos en los premios Decanter, nos referimos a los vinos que más nos gustaron en la 3º Ediciónn del Calchaquí Wine Tasting, y te conntamos todo sobre VIRACOCHA, el vino elaborado por D…
…
continue reading
1
JUAN PABLO DÍAZ - BODEGAS LÓPEZ y UNIVERSO PARALELO WINES
24:41
24:41
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
24:41
El Enólogo de Bodegas López y Universo Paralelo Wines, Juan Pablo Díaz, nos cuenta de la historia de la centenaria bodega mendocina, del secreto detrás de su gran relación precio calidad, del respeto por el consumidor fiel, de los cambios introducidos en las líneas para actualizarse a la demanda actual, y se refiere a Universoo Paralelo, el proyect…
…
continue reading
1
VICENTE GARZIA - BODEGA LUIGI BOSCA
27:59
27:59
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
27:59
El Gerente de Enología de Bodega Luigi Bosca, Vicente Garzia, nos cuenta de las peculiaridades y características de los vinos tope de gama de la bodega, nos explcian los cuidadosos procesos que llevan a la elaboración de Paraíso, ek vino más importante de la bodega, nos cuenta de Apuntes, una línea de edición limitada que cuenta con un Cabernet Sau…
…
continue reading
1
RAÚL "YEYË" DÁVALOS - VALLE ARRIBA, SECLANTÁS ADENTRO y BODEGA TACUIL
24:38
24:38
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
24:38
El Ingeniero Agrónomo y Enólogo de Valle Arriba, Seclatnás Adentro y Bodega Tacuil. Raúl "Yeyé" Dávalos, se refiere a los diversos terroirs cercanos a Molinos, nos habla de Seclantás y la particularidad de los suelos y como innfluyenn en los vinos que se generan allí, nos cuenta de los distintos vinos que elabora en Valle Arriba y se refiere a las …
…
continue reading
1
De los VINAZOS de LUIGI BOSCA, de los días del Vino ROSADO, VERDEJO y GIN (y del ESCRITOR)
21:22
21:22
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
21:22
En este divertido episodio, hablamos de los Vinos de Alta Gama de Luigi Bosca que probamos en unna degustación especial, discutimos unn poco sobre como preparar el Gin al recordar su día internacional, y hablamos de los Días Internacionales del Vino Rosado y del Verdejo; no sin olvidar referirnos fugazmente al Día del Escritor.…
…
continue reading
1
JOSÉ RUDECINDO PONCE - TERRAZAS DE LOS ANDES
24:26
24:26
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
24:26
El Gerente de Enología de Terrazas de los Amdes, José Rudecindo Ponce, se refiere al gran halago recibido de Fabricio Portelli, al cambio de imagen de la bodega y de sus vinos, a qué es lo que hace único a sus vinos de Terrazas de los Andes, a las caracterñisticas de sus suelos, alturas y latitudes, nos cuenta de las peculiaridades del Petit Mansen…
…
continue reading
1
FABRICIO PORTELLI - PERIODISTA y SOMMELIER
27:28
27:28
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
27:28
Fabricio Portelli, el reconocido Periodista y Sommelier entre tantas otras cosas, se refiere a su vigencia en el mundo de la comunicación del vino, sobre los errores en a quien se dirige el mensaje cuando se trata de atraer a consumidores al vino, nos cuenta de qué se trata Reportelli, su publicación donde califica una gran cantidad de vinos sobre …
…
continue reading
1
FERNANDO "MUSU" MUSUMECI - MR WINES
28:32
28:32
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
28:32
El Comunicador del Vino y Propietario de MR Wines, Fernando "Musu" Musumeci, nos cuenta de sus recientes viajes a Córdoba y Chubut, sobre el potencial de la provincia mediterránea y las dificultades de hacer vino en los territorios vitivinícolas más australes de Argentina, se refiere a la actualidad económica y los cambios de consumo en los amantes…
…
continue reading
1
Resumen de VINOS y NEGOCIOS 2024
13:37
13:37
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
13:37
Alejandro nos cuenta de lo vivido durante y después de Vinos y Negocios 2024, la Feria de Vinos más importante de la industria, y nos cuenta los vinos que se destacaron, curiosidades y detalles del evento que se llevó a cabo en Buenos Aires los días 28 y 29 de Mayo.
…
continue reading
1
Somm. MARTÍN BRUNO - PARRILLA DON JULIO y EL PREFERIDO
27:25
27:25
Redă mai târziu
Redă mai târziu
Liste
Like
Plăcut
27:25
El Mejor Sommelier de Argentina 2017, Premio Michelin al Mejor Sommelier de 2024 y Wine Director del los prestigiosos establecimientos Parrilla Don Julio y El Preferido, Somm. Martín Bruno, nos cuennta de que significa la Sommelierie en su vida, sobre el rol del sommelier actual, de las posibilidades y limitaciones que representa armar la carta de …
…
continue reading