Cele mai bune Food podcast-uri (2024)

1
The Mind Online Podcast - Mintea oamenilor după marea revenire la birou 24:31

2+ y ago24:31

24:31

Marea revenire la birou creează noi provocări pentru noi. Deși lucrul de acasă s-a demonstrat că nu e cel mai ușor lucru, revenirea la birou, spun oamenii, le poate afecta sănătatea mentală. Cum facem să fim echilibrați și cum știm când ni se rup barierele burnout-ului și ale depresiei. Despre acesta lucruri am discutat în primul episod din noul se…

1
”Internetul este o invitație la fast-food mental”. Ce s-a întâmplat cu memoria și atenția în pandemie? 34:06

3y ago34:06

34:06

În acest nou episod din podcastul The Mind Online, parte a seriei #NOHACK realizată de start-up.ro în parteneriat cu Bitdefender, aflăm cum ne-a afectat pandemia (și mutarea cu totul în online) memoria, atenția și puterea de concentrare. Invitatul permanent al The Mind Online Podcast este Nansi Lungu, Consumer’s Behaviour Coordinator la Bitdefender…

1
The Mind Online Podcast: De ce suntem atât de furioși online? 38:47

3y ago38:47

38:47

Oameni liniștiți pe care-i știm din viața de zi cu zi se transformă online. Suntem furioși. Ne certăm cu străinii. Emoțiile noastre sunt manipulate în campanii de dezinformare. De ce? Am căutat răspunsuri în noul episod al podcast-ului The Mind Online, realizat de start-up.ro și Bitdefender, împreună cu Nansi Lungu, Behaviour Analyst la Bitdefender…

1
The Mind Online - Episodul 2 - După un an și jumătate online. Copiii vor fi bine? (Nansi Lungu, Consumer's Behavior Coordinator Bitdefender) 35:22

3+ y ago35:22

35:22

În acest nou episod din podcastul The Mind Online, parte a seriei #NOHACK realizată de start-up.ro în parteneriat cu Bitdefender, explorăm mintea copiilor după mai bine de un an și jumătate de pandemie, restricții, școală online. Pericolele la care copiii pot fi expuși online sunt numeroase, iar consecințele pot fi devastatoare. Dar pandemia nu ne-…

1
The Mind Online - Episodul 1 - Ce ne-a furat pandemia și cum ne adaptăm la viața în fața ecranului? 29:13

3+ y ago29:13

29:13

Lumea din ultimele 14 luni s-a transformat. Am rămas închiși mai mult în casă, în fața unor webcam-uri și a unor ecrane. Online-ul ne-a schimbat în bine, dar ne-a și afectat. Din acest motiv, alături de Bitdefender, pornim anul acesta podcastul The Mind Online by #NOHACK, în care analizăm impactul lumii online asupra sănătății mentale. În podcastul…

1
Sezonul 3 | Ep. 7 | Discuții despre patrimoniul rural cu arhitectul Eugen Vaida 40:48

4y ago40:48

40:48

A venit momentul să închidem acest sezon și e o foarte mare bucurie pentru mine că pot să-l închid cu această discuție. Mutatul la țară, despre care am discutat tot sezonul acesta, vine cu o responsabilitate indiscutabilă și foarte importantă față de patrimoniul cultural. Și cu cine să discutăm despre acest lucru dacă nu cu arhitectul Eugen Vaida, …

1
De ce cazi pradă atacurilor care-ți blochează datele? Ce înseamnă „ransomware”? 27:06

4y ago27:06

27:06

Zi de zi oamenii cad pradă infractorilor cibernetici care blochează calculatoare și telefoane, iar pe ecran apare mesajul fatidic „Plătește 500 de dolari ca să ai acces la datele tale”. Se numește ransomware și e unul dintre cele mai periculoase atacuri cibernetice, dar și unul dintre cele mai profitabile. Într-un nou episod al podcast-ului #NOHACK…

1
Sezonul 3 | Ep. 6 | cu Alexu și Mara de la Viscri 32 37:03

4y ago37:03

37:03

Și iată-ne ajunși la episodul al șaselea din podcastul Pinch of Salt. Oamenii pe care urmează să îi prezint îmi sunt din cale-afară de dragi și mă bucură tare că îi am ca invitați: Alexu și Mara de la Viscri 32. Veți auzi o poveste în diferită de cele prezentate până acum, o completare foarte faină la peisajul de povești în fața cărora am vrut să v…

1
Sezonul 3 | Ep. 5 | Meședorf e un loc foarte frumos, dar e foarte fragil 40:22

4y ago40:22

40:22

Scriam săptămâna trecută pe Instagramul meu personal că sunt în căutarea unui podcast românesc cu discuții profunde despre esența vieții. Autentic și lipsit de acele măști pe care le purtăm în viața de zi cu zi. Ascultând și eu înregistrarea aceasta, îmi dau seama că într-o mare măsură am reușit să înregistrez un episod exact după acest calapod. Și…

1
#NOHACK Podcast - S02E05 - De Crăciun fii mai bun, dar nu și cu hackerii 25:15

4y ago25:15

25:15

Infractorii cibernetici nu iau pauză de Crăciun, ba chiar profită de încărcătura emoțională. În ultimul podcast #NOHACK de anul acesta discutăm despre de ce mail-urile în care ți se cer date bancare sunt periculoase, ce fel de infracțiuni fac hackerii de Crăciun și de ce nu-ți poate da nimeni informații despre cine ți-a vizitat profilul de Facebook…

1
Sezonul 3 | Ep. 4 | Dacă n-ai un măgar, să-ți cumperi 37:24

4y ago37:24

37:24

Înainte de a porni orice fel de prezentare, trebuie să recunosc că invitatul de astăzi e trecut în telefonul meu cu numele: „Măgarul”. Și nu-i pentru că-i port pică, ci pentru că mi se pare foarte amuzant în contextul în care el se află. Pe numele lui real, Constantin Gozman, are o fermă de Măgăruși la Vultureni în județul Cluj. Ne știm de ani buni…

1
Sezonul 3 | Ep. 3 | „Dacă tu ai un set de reguli, ți-ai selectat clientela pe loc cu ăia pe care ți-i dorești tu” 36:19

4y ago36:19

36:19

Despre Oana eu am tot vorbit de fiecare dată când am avut ocazia. Îmi place de mor Bistro-ul ei din Brașov și îmi e dragă rău Oana. Punct. Episodul ăsta e onest, autentic și cald în același timp. Oana pune punctul pe „i”, așa cum îi stă în caracter și spune lucruri din industria ospitalității pe care nu le-ar spune mulți. Realizat de Alexandra Crăc…

1
Sezonul 3 | Ep. 2 | „M-au înscris din greșeală la un curs de fermier” 40:56

4y ago40:56

40:56

Am înregistrat episodul acesta în august însă informațiile sunt la fel de actuale. Anca are o experiență de viață inedită și experiența ei în zona cooperativelor e incontestabilă. Și, deși poate nu pare la o primă vedere, existența cooperativelor agricole ne influențează pe toți și o să vedeți în acest episod de ce. Pe de altă parte, o să descoperi…

1
#NOHACK - Și cu profesorii ce facem în școala online? 33:08

4y ago33:08

33:08

În cel mai nou episod al podcastului #NOHACK, powered by Bitdefender și start-up.ro, aducem cele mai noi știri din cybersecurity, dar continuăm și discuția cu Nansi Lungu, Behaviour Analyst la Bitdefender, despre modul în care școala online ne-a influențat anul acesta. Octavian Palade a luat cele mai importante știri din securitate și le-a pus într…

1
Sezonul 3 | Ep. 1 | Un topograf, un jurist, multe coacăze și-o fermă 36:22

4y ago36:22

36:22

Sezonul acesta e dedicat ruralului. Povestim despre modele de business pentru rural, abordări legate de mutarea la țară, despre cum s-a făcut tranziția din urban, despre care sunt plusurile și minusurile la această mutare. Dar pe lângă toate astea, discutăm despre cum să recunoaștem produsele de calitate la raft, de ce să cumpărăm local și cum să f…

1
Generația pierdută sau cea câștigată? Școala online și efectele asupra psihicului (#NOHACK Podcast Episodul 3) 34:41

4y ago34:41

34:41

Din luna septembrie elevii s-au întors la școală. Unii la clasă, alții în fața laptopului. Apoi, rând pe rând, școala s-a dus online. Scenariul roșu a devenit scenariul fiecărei zile. Iar efectele pe termen lung sunt încă necunoscute. Despre aceste lucruri și multe altele am discutat în acest episod al podcast-ului #NOHACK. Educația online are mult…

1
#NOHACK Podcast - S02E02 - Ce fac hackerii și trollii în perioada alegerilor? 29:39

4y ago29:39

29:39

În perioada alegerilor, fie că vorbim de locale, parlamentare sau cele de peste hotare, hackerii, trollii și creatorii de fake news profită pentru a crea nenumărate informații false, pentru a spiona adversarii politici sau pentru a crea adevărate ferme de fake news. În acest episod din #NOHACK Podcast afli de ce o persoană a murit într-un spital di…

1
#NOHACK - S02E01 - Cum recunoști un hacker cu o gramatică perfectă? 27:07

4+ y ago27:07

27:07

Vara aceasta hackerii au avut de treabă. Au trimis mail-uri în numele unor bănci, a unor companii de curierat sau a Poștei Române ca să ne convingă să dăm click. Despre cei care vor să ne strice vara am discutat în prima ediție a podcastului #NOHACK din 2020. În fiecare ediție a acestui podcast lunar vei afla despre cele mai importante știri și inf…

1
#NOHACK - Amenințările informatice care ne urmăresc în 2020 39:39

5y ago39:39

39:39

Liviu Arsene, Senior Cybersecurity Analyst la Bitdefender, a discutat împreună cu Octaivan Palade (Events & Content Strategist la start-up.ro) și Florin Cașotă (Editor start-up.ro) despre lucrurile la care să ne așteptăm în 2020 din zona de cybersecurity. Ce amenințări informatice vom avea anul următor și de ce va trebui să ne ferim? Amenințările i…

1
#NOHACK - Rezumatul lui 2019: unde rămâne intimitatea pe Internet la finalul anului? 50:00

5y ago50:00

50:00

Bogdan Botezatu, Director of Threat Research and Reporting la Bitfefender, a discutat cu Vlad Andriescu și Florin Cașotă, jurnaliștii start-up.ro, despre cele mai mari amenințări informatice din 2019, dar și despre cum ar trebui să ne apărăm de infractorii informatici. Bogdan a menționat prima oară de ransomware, acea clasă de amenințări digitale p…

1
Sezonul 2 | Ep. 8 | Antreprenoriat de nișă în ospitalitate 31:04

5y ago31:04

31:04

Închidem în glorie ultimul episod din sezonul acesta de podcasturi cu un exemplu de antreprenoriat de nișă în ospitalitate. O să vedeți în înregistrare ce înseamnă exact și ce presupune într-o discuție cu Ioana Bud de la A la Tarte Îi mulțumesc Ioanei pentru că a acceptat invitația mea și pentru că ne bucură cu un bistro așa de fain și de primitor.…

1
Sezonul 2 | Ep. 7 | Ce trebuie să știm despre pâine și maia 28:17

5y ago28:17

28:17

În cazul în care aveți o pauză astăzi și ați fost la vot, tarraaaaaammmm, avem podcast nou. Am avut bucuria să discut cu Raluca de la Dorbob despre un subiect foarte pe gustul meu: pâine și maia. A ieșit un podcast cu foarte multe informații valoroase care vă va schimba modul în care priviți pâinea și vă va feri de alegeri greșite atunci când merge…

1
Sezonul 2 | Ep. 6 | De peste 35 de ani în industria ospitalității cu Gica Mihai partea a II-a 19:17

5y ago19:17

19:17

Dacă e luni e zi de podcast. De data aceasta alături de doamna Gica Mihai de la Magica Dorohoi, care ne vorbește cu dulcele grai moldovenesc. Poate-s eu subiectivă, dar mie podcastul ăsta mi-a ajuns la suflet. Și nu doar pentru experiență (eu am 31 de ani și doamna are mai mult de atât în industrie) cu pentru omenie și confirmările pe care le-am pr…

1
Sezonul 2 | Ep. 5 | De peste 35 de ani în industria ospitalității cu Gica Mihai 28:46

5y ago28:46

28:46

Dacă e luni e zi de podcast. De data aceasta alături de doamna Gica Mihai de la Magica Dorohoi, care ne vorbește cu dulcele grai moldovenesc. Poate-s eu subiectivă, dar mie podcastul ăsta mi-a ajuns la suflet. Și nu doar pentru experiență (eu am 31 de ani și doamna are mai mult de atât în industrie) cu pentru omenie și confirmările pe care le-am pr…

1
Sezonul 2 | Ep. 4 | Antreprenoriat în lumea cafelei cu Vasile Lupșac 20:41

5y ago20:41

20:41

Bună să vă fie inima. Pornim săptămâna cu o cafea în mână, povestind despre lumea cafelei. Podcastul de astăzi e și motiv de sărbătoare pentru mine, împlinesc doi ani de când mă joc pe undele radio Am vrut musai să pornesc cumva de unde am început, așadar, am alături de mine astăzi pe Vasi de la Let's Coffee, pentru a doua oară invitat, ca să vedem…

1
Sezonul 2 | Ep. 3 | Obiceiuri alimentare sănătoase cu Petronela Popoviciu 55:42

5y ago55:42

55:42

Bună să vă fie inima. Pornim săptămâna cu un podcast nou, de data aceasta cu doamna doctor Petronela Popoviciu. Mi-am dorit foarte mult să avem un invitat din zona medicală și mă bucur că în final avem o discuție despre rutinele unei alimentații sănătoase dintr-o perspectivă specializată. Mulțumesc din suflet doamnei doctor pentru că a acceptat inv…

1
Sezonul 2 | Ep. 2 | Povești despre micii producători, miere și trântori cu Bogdan Manolache 30:36

5y ago30:36

30:36

Continuăm seria cu un om care-mi e foarte apropiat, atât la nivel profesional cât și la nivel personal. Am povestit cu Bogdan de la Trântorul - Miere de albine despre tot felul de lucruri. Am râs, am pus întrebări stupide, am aflat lucruri despre care nici n-am știut că trebuie să le cunosc despre miere și nu numai. A ieșit episodul de mai jos, spe…

1
#NOHACK - Fenomenul social care poate schimba cu totul o țară: cyberbullying-ul 40:36

5y ago40:36

40:36

Într-un episod special al podcast-ului dedicat protecției online, am vorbit cu Nansi Lungu, Behaviour Analyst la Bitdefender. Cu el am analizat fenomenul de cyberbullying, la ce riscuri se expun copiii și cum pot fi afectați pe termen lung de acest tip de abuz. De asemenea, discutăm și despre cum pot să fie pregătiți părinții pentru a discuta cu ad…

1
Sezonul 2 | Ep. 1 | Povești despre antreprenoriatul în lumea deserturilor cu Peter Schuller de la Iris Delice 21:54

5y ago21:54

21:54

Pornim la drum cu un om care mă inspiră și pe care îl respect foarte mult. V-am mai povestit despre Peter Schuller de la Iris Délice, nu cred că are nevoie de introduceri, cred că e pe departe cel mai bun maestru cofetar din țară. Vă las cu materialul pentru că sper să vorbească de la sine. Și aștept cu emoții mari feedback-ul vostru. Realizat de A…

1
#NOHACK - Mai putem recunoaște vocile oamenilor? Cum ne apărăm de deep fake 34:32

5+ y ago34:32

34:32

În fiecare lună vorbim în cadrul unui podcast din seria #NOHACK despre principalele amenințări informatice și cum să închizi ușa în fața oamenilor răi de pe internet. Am discutat cu Bogdan Botezatu, specialist Bitdefender, despre cum vom mai recunoaște vocile reale în epoca deep fake. În acest episod al podcast-ului am discutat cu Bogdan Botezatu d…

1
#NOHACK - Toate tipurile de amenințări care te urmăresc pe internet 47:08

5+ y ago47:08

47:08

În al doilea episod al seriei, Octavian Palade și Vlad Andriescu vorbesc cu Liviu Arsene, Senior Cybersecurity Analyst la Bitdefender despre amenințările de tot tipul și acțiunile lor pe orice sistem de operare, fie că e vorba de Windows, Mac, iOS sau Android.

1
#NOHACK - Cine ne amenință datele pe internet și cum ne ferim? 47:02

5+ y ago47:02

47:02

În primul episod al podcast-ului #NOHACK, produs de start-up.ro în colaborare cu Bitdefender am vorbit cu Bogdan Botezatu, director de cercetare la compania românească despre cele mai periculoase amenințări informatice din ultimele luni, cum ar fi Scranos, un virus care strânge like-uri pentru chinezi și probemele la procesoarele Intel.…

1
Sezonul 1 | Ep. 12 | Despre risipa alimentară și combaterea ei cu Cami Gui 14:46

6y ago14:46

14:46

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 11 | Pe bune, despre alimentație publică și stil de viață sănătos cu Horia Șimon 12:22

6y ago12:22

12:22

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 10 | Cum putem susține micii producători locali cu Marius Cobârzan 14:40

6y ago14:40

14:40

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 9 | Ce înseamnă să ai o afacere în domeniul ospitalității cu Nicu Crăciun 15:14

6y ago15:14

15:14

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 8 | De ce e important să mâncăm local cu Cristi Cismaru 12:46

6y ago12:46

12:46

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 7 | Cum să devenim clienți mai buni cu Raluca Anton 16:40

6y ago16:40

16:40

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 6 | Cum ne alegem hotelul atunci când călătorim alături de Daniela Livițchi 15:40

6y ago15:40

15:40

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 5 | Bucătarii, noile noastre superstaruri cu Paul Adrian 14:02

6y ago14:02

14:02

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 4 | Ce trebuie să știm despre lumea cocktailurilor alături de Marian Porumb 15:28

6y ago15:28

15:28

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 3 | Cum reducem cantitatea de plastic alături de Maria și Lukasz Lichtenberg 13:51

6y ago13:51

13:51

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 2 | Abordări pe piața restaurantelor din Cluj alături de Silviu Chelaru 17:08

6y ago17:08

17:08

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

1
Sezonul 1 | Ep. 1 | Povești despre cafeaua de specialitate alături de Vasi de la Let's Coffee 15:18

6y ago15:18

15:18

Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pent…

Podcasturi care merită ascultate

Food Podcast-uri

Podcasturi care merită ascultate

Ghid rapid de referință