Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Au gré de ses souvenirs et de son érudition, Michka Assayas nous fait visiter les contrées magiques du rock, le plus souvent méconnues du grand public… sans oublier les standards ! Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Ce n'est qu'un combat ! ... Continuons le début !
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Un jeudi sur deux, de 22h00 à minuit. Quatorzième saison, déjà ! On poursuit notre exploration de la non-actualité des musiques plus forcément électroniques, mais malgré tout souvent expérimentales. À travers des transmissions chaotiques et toujours thématiques, suivez-nous pendant deux heures sur des sujets aussi vastes que l'electronica, l'ambient, la techno, la Pologne, ou le drone-noise à base de cithares des années 60. Parfois, si on est motivés, on fera peut-être des émissions spéciales avec des invités en interview (wow), qui proposent leur sélection et répondent à nos questions mûrement réfléchies. Et puis on poussera éventuellement le délit et la supercherie jusqu'à préparer une ou deux expéditions hors les murs, mais ça, ça dépendra de si on trouve des concerts sympas à capter. En attendant, venez écouter nos avis tranchés et dédaigneux d'élitistes paribobosiens sur nos... P.O.D.C.A.S.T.S. Bisous
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