Baklavanın sesi mi tadı mı?
Manage episode 452014049 series 3589943
#acıtatlımayhoş
Baklavanın sesi mi, tadı mı?
Aylin Öney Tan, Barcelona’daki Bilimsel Gastronomi Kongresi’nde bu soruyu ortaya attı ve Amerikalı usta Charles Perry’nin notlarına dayanarak “baklavanın çıtırtılı tadını” anlattı.
1288 episoade