Cultura la farfurie. Episodul 15. Beția din perspectivă socio-istorică
Manage episode 318034590 series 3292179
Pornind de la o teorie care spune că oamenii au început să construiască civilizații nu pentru că erau dispuși să abandoneze stilul de viață de vânător/culegător și să își rupă spatele făcând agricultură ca să garanteze hrana familiei, ci pentru că ar fi avut nevoie de cereale pentru a face alcool, Adriana Sohodoleanu, doctor în sociologia practicilor alimentare și fondatoarea site-ului biscuit.ro, a vorbit Orașului despre beție dintr-o perspectivă socio-istorică.
- Realizator: Andra Petrariu.
- Producător: Gabriela Mitan.
- Radio România Cultural.
- Photo: Prem Pal Singh Tanwar, Pexels.
898 episoade