))
Cultura la farfurie. Leacurile băbești
Manage episode 352918990 series 3292179
Content provided by Orașul Vorbește la RRC. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Orașul Vorbește la RRC or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Cu gândul la Hipocrate și al său motto: "Lasă hrana să-ți fie medicament și medicamentul hrana", Orașul Vorbește despre leacuri băbești sau, mult mai elegant spus în ultimii ani, remediile naturiste, folosite încă din plin pentru a trata diverse probleme de sănătate, cu sau fără aprobarea medicului.
Cu toții știm câteva astfel de leacuri, pentru că oamenii au folosit dintotdeauna ierburile, mirodeniile, sucurile și alte alimente pentru a avea grijă de mintea și de corpul lor, cu foarte mult timp înainte ca medicina să avanseze atât de mult. Bunicile noastre căutau să se vindece cu ce aveau la îndemână: ceapă, usturoi, foi de ceapă, cartofi, țuică (pentru a enumera doar câteva).
Adriana Sohodoleanu, doctor în sociologia practicilor alimentare și fondatoarea site-ului biscuit.ro, cea care ne aduce porția săptămânală de Cultură la farfurie, este surprinzătoare ca de obicei. De la ea aflăm, printre altele, că pe vremuri și zahărul era considerat un medicament, folosit de medicii arabi, apoi și de europeni, ca tratament pentru febra, tuse, buze uscate, probleme de stomac.
- Realizatoare: Andra Petrariu.
- Producătoare: Gabriela Mitan.
- Radio România Cultural.
898 episoade
Distribuie
