Cele mai bune Posti podcast-uri (2024)

Send us a text Sperând că v-a plăcut episodul 1 din întâlnirea noastră cu părintele Pantelimon, vă propunem acum un al doilea episod, în care facem trecerea de la copilărie și munte, în general, la un „munte” special pe care ne incercăm să ne cățărăm cu toții de-a lungul vieții, și anume Rugăciunea. Suntem convinși că ideile părintelui vă vor surpr…

1
#AmintiriGustoase Radu Paraschivescu, despre războaiele gastronomice de lângă noi și din tribune 42:11

Play Pause

3M ago42:11

42:11

#AmintiriGustoase 00:45 Radu Paraschivescu dialoghează cu Cosmin Dragomir despre războaiele gastronomice de lângă noi și din tribune, apoi comentează, în detaliu, unul dintre cele mai dificile meciuri din viața unui diabetic: cel cu deserturile franțuzești. Invitatul nostru de azi explică, mai departe, cât de departe a împins eurofilia. În fine, Ra…

1
Jane stă la pândă | Povestirile vacanței 2024, vol. 1 6:04

3M ago6:04

6:04

A venit vacanța! Pentru drumurile lungi către bunici, spre tabără, la munte sau la mare, am pregătit o colecție nouă de povestiri audio. Ascultă-le aici! Povestirile vacanței, vol. 1, 2024 cuprinde 5 povești îndrăgite de cititorii cărților noastre pentru copii.

1
Pui nou-născut | Povestirile vacanței 2024, vol 1 13:42

3M ago13:42

13:42

A venit vacanța! Pentru drumurile lungi către bunici, spre tabără, la munte sau la mare, am pregătit o colecție nouă de povestiri audio. Ascultă-le aici! Povestirile vacanței, vol. 1, 2024 cuprinde 5 povești îndrăgite de cititorii cărților noastre pentru copii.

1
Surpiză în Nairobi | Povestirile vacanței 2024, vol. 1 19:19

3M ago19:19

19:19

A venit vacanța! Pentru drumurile lungi către bunici, spre tabără, la munte sau la mare, am pregătit o colecție nouă de povestiri audio. Ascultă-le aici! Povestirile vacanței, vol. 1, 2024 cuprinde 5 povești îndrăgite de cititorii cărților noastre pentru copii.

1
Urlete la postul de radio | Povestirile vacanței 2024, vol. 1 15:51

3M ago15:51

15:51

A venit vacanța! Pentru drumurile lungi către bunici, spre tabără, la munte sau la mare, am pregătit o colecție nouă de povestiri audio. Ascultă-le aici! Povestirile vacanței, vol. 1, 2024 cuprinde 5 povești îndrăgite de cititorii cărților noastre pentru copii.

1
Sfârșitul imperiului | Povestirile vacanței 2024, vol. 1 13:06

3M ago13:06

13:06

A venit vacanța! Pentru drumurile lungi către bunici, spre tabără, la munte sau la mare, am pregătit o colecție nouă de povestiri audio. Ascultă-le aici! Povestirile vacanței, vol. 1, 2024 cuprinde 5 povești îndrăgite de cititorii cărților noastre pentru copii.

1
#AmintiriGustoase Alexandra și Cătălin Cincu, hai-hui prin bucătăriile lumii 41:10

3M ago41:10

41:10

#AmintiriGustoase 00:44 Alexandra și Cătălin Cincu îi povestesc lui Cosmin Dragomir cum documentează restaurantele, cum și le aleg și de ce ele sunt primele ținte de pe lista lor de obiective turistice. Invitații noștri de azi precizează apoi ce-i lipsește României, ca să devină o destinație gastronomică, în ce fel manageriază hate-ul din social me…

1
Portalul părintelui Pantelimon - Muntele (ep. 1) 1:02:12

4M ago1:02:12

1:02:12

Send us a text După o pauză nedorit de lungă, revenim în seria Con~vorbiri cu un interviu special, al cărui invitat este părintele Pantelimon, una dintre „inimile” de foc care bat la mănăstirea Oașa, respectiv Schitul Găbud de lângă Luduș. Și zicem de foc, pentru că doar focul iubirii de Domnul și de semeni poate aduce atâta căldură, atâta lumină î…

1
#AmintiriGustoase Georgiana Ilie, cum economisim timp în bucătărie și găsim surse de inspirație în cele mai neașteptate situații 42:42

4M ago42:42

42:42

#AmintiriGustoase 00:46 Georgiana Ilie îi explică lui Cosmin Dragomir cum se poate economisi timp prețios prin planificarea din vreme a meselor, precum și a cumpărăturilor aferente lor. Mărturisește cum a contribuit Jamie Oliver la succesul noii ei cariere, cât de mult o ajută să-și organizeze bucătăria și cămara într-un Google Doc și intră în deta…

1
#AmintiriGustoase - Alina Iancu ne poftește la brânză românească 37:35

4M ago37:35

37:35

#AmintiriGustoase 00:45 Alina Iancu îi povestește lui Cosmin Dragomir cum stă România la sortimentele maturate și chiar cu mucegaiuri nobile. Ne lămurește apoi cum și cu ce se taie corect brânza, când anume se consumă și cu ce se poate asocia dincolo de struguri. În fine, Alina pledează pentru maturare, producători mici, specificitate și, nu în ult…

1
#AmintiriGustoase Daniela Niculi, despre mâncarea pentru suflet și bucătăria anului 2024 45:21

4M ago45:21

45:21

#AmintiriGustoase 00:44 Daniela Niculi îi explică lui Cosmin Dragomir de ce „food for your soul” nu e totuna cu mâncarea în care se pune, nu-i așa, suflet și de ce zahărul nu are ce căuta în această compoziție. Invitata noastră de azi ne lămurește, apoi, ce e de făcut dacă vrem să mâncăm sănătos și care sunt electrocasnicele esențiale într-o bucătă…

1
#AmintiriGustoase Ovidiu Țigănuș, cum își face loc bucătăria românească, gătită la Londra, pe TikTok 53:26

4M ago53:26

53:26

#AmintiriGustoase 00:47 Ovidiu Țigănuș aka Bărbosu îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a ajuns la 800.000 de urmăritori pe TikTok și explică, apoi, cum își alege rețetele care l-au făcut celebru în social media. Invitatul nostru de azi precizează cu ce ingredient nu dă niciodată greș în termeni de vizualizări și ne lămurește cum anume se aprovizi…

1
#AmintiriGustoase Claudiu Teohari, rolul șaormei cu de toate în tradiția gastronomică românească 47:06

5M ago47:06

47:06

#AmintiriGustoase 00:46 Claudiu Teohari aka Teo din legendarul trio “Vio, Teo și Costel” dezbate, alături de Cosmin Dragomir, cum ar trebui să se poziționeze corect față de micii lui Ciotoianu un turist care vine pentru prima oară la București. Invitatul nostru intră apoi în detaliile întâlnirii sale cu un pom lăudat pe nume Massimo Bottura și, cât…

1
#AmintiriGustoase Carmina Nițescu, despre atributele României gastronomice și enologice 36:20

5M ago36:20

36:20

#AmintiriGustoase 00:48 Carmina Nițescu ne introduce în binevenitul concept de “vacanță după vacanță” și îi povestește lui Cosmin Dragomir cum îi place să călătorească, inclusiv unde - când vine vorba, de exemplu, despre Târgurile de Crăciun. Invitata noastră enumeră apoi câteva dintre atributele României gastronomice și enologice. În fine, Carmina…

1
#AmintiriGustoase Adrian Agachi, de ce e postul mai mult decât o dietă și o vizită la biserică 39:52

5M ago39:52

39:52

#AmintiriGustoase 00:44 Adrian Agachi îi expune lui Cosmin Dragomir principalele beneficii ale postului, nu doar acum, de Paști, dar și așa, în general, explicând de ce, în sinea lui, ar trebui să fie mai mult decât o dietă cu o vizită la biserică, de Înviere. Invitatul nostru de azi răspunde apoi unei întrebări esențiale în gastronomie și curatori…

1
#AmintiriGustoase Chef Iosif Ștefănescu, despre începuturile în gastronomie și reticența față de vita românească 38:29

5M ago38:29

38:29

#AmintiriGustoase 00:46 Chef Iosif Ștefănescu îi explică lui Cosmin Dragomir care erau avantajele unei tinereți cazone, petrecute ca barcagiu, și de ce azi e aproape de neimaginat să-ți începi astfel cariera de bucătar. Invitatul nostru de azi rememorează, apoi, prima întâlnire cu un Prime Rib Steak și de ce a fost - previzibil - dragoste la prima …

1
#AmintiriGustoase Mihaela Sava, despre mâncarea de popotă și România gastronomică 43:52

6M ago43:52

43:52

#AmintiriGustoase Mihaela Sava aka Prăjiturela îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a făcut transferul de la mâncarea de popotă la rețetele pe care le gătește la ea acasă și, uneori, la ea în grădină. Și cum a trecut de la pozele din social media la mash-urile cu fața ei, cocoțate pe blocuri. În fine, Prăjiturela intră în detaliile a două emisiuni…

1
Predică la Duminica a doua a Postului Mare - Mintea paralitică 20:35

6M ago20:35

20:35

Send us a text Pericopa de la Duminica a doua a Postului Mare ne vine de la evanghelistul Marcu, din cap. 2, v. 1-12 și ne aduce înaintea ochilor situația tragică a paraliticului coborât de cei patru prieteni ai săi, pe frânghii, înaintea Domnului. Dar totul se schimbă brusc, la intersecția doi factori (aparent) distincți: credința lor și bunătatea…

1
Predică la Buna-Vestire - Calea împăcării 9:11

6M ago9:11

9:11

Send us a text Predica de la sărbătoarea Bunei-Vestiri pornește de la cuvintele înțelepte din cartea Pildelor și poposește apoi la cuvintele pline de har și lumină ale lui Grigorie Palama și ale lui Gheron Iosif Spileotul, doi exponenți de seamă ai trăirii isihaste. De aici, din și prin aceste cuvinte, încercăm să înțelegem frânturi din importanța …

1
Predică la Duminica izgonirii lui Adam - Hrana Veșniciei 14:54

6M ago14:54

14:54

Send us a text Predică la Duminica izgonirii lui Adam din Rai, pericopa evanghelică de la Matei, cap. 6, v. 14-21: Pericopa ne prezintă sfaturi esențiale ale Domnului cu privire la iertare, postire și comori adevărate, cele care se adună în suflet și ne vor urma în Împărăție. Și pentru a înțelege mai multe despre „banalul” post, de multe ori nebăga…

1
Predică la Duminica Fiului Risipitor - Hoțul de timp 14:00

7M ago14:00

14:00

Send us a text Predică la Duminica Fiului Risipitor, a treizeci și patra după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 15, v. 11-32: Pericopa ne prezintă cea mai importantă parabolă spusă de Domnul, care relatează, în chip tainic, emoționantul moment al despărțirii și apoi al reîmpăcării dintre Pământ și Cer. Folosindu-ne de cuvintele preaînț…

1
Predică la Duminica Vameșului și Fariseului - Mintea, chip al Duhului Sfânt 17:30

7M ago17:30

17:30

Send us a text Predică la Duminica Vameșului și Fariseului, a treizeci și treia după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 18, v. 10-14: Pericopa ne prezintă una din parabolele importante spuse de Domnul, care relatează „intersectarea” în Templu a unui fariseu și a unui vameș, precum și a rugăciunilor lor. Parabola stă la baza introspecție…

1
Credința ta 16:40

7M ago16:40

16:40

Send us a text Predică la Duminica a șaptesprezecea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Matei, cap. 15, v. 21-28: Pericopa ne prezintă unul dintre cele mai tulburătoare dialoguri ale Domnului, cel cu o mamă canaaneancă (sau feniciană) pe care o pune la încercare, tocmai pentru a scoate la iveală nestemată ascunsă a credinței ei, după cum ne ex…

1
Talantul Teodorei 18:15

8M ago18:15

18:15

Send us a text Predică la Duminica a șaisprezecea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Matei, cap. 25, v. 14-30: Pericopa ne prezintă una dintre parabolele importante ale Mântuitorului, care ne indică subtil faptul că trebuie să fim dinamici și implicați în viața de zi cu zi, folosindu-ne de talentele pe care Domnul le-a zidit în fiecare dintre…

1
Despre așteptări 14:46

8M ago14:46

14:46

Send us a text Predică la Duminica a cincisprezecea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Matei, cap. 22, v. 35-46: Pericopa ne prezintă „întâlnirea” dintre așteptările unui învățător de Lege și așteptările Celui care a dat Legea; sau mai departe, extrapolat, dintre așteptările noastre omenești și așteptările Divinului. Iar Gheronda Emilianos, p…

1
Preasfințitul Benedict - predică la Parabola bobului de muștar 16:21

8M ago16:21

16:21

Send us a text Preasfințitul Benedict Bistrițeanul a slujit Sfânta Liturghie arhierească și a rostit acest cuvânt de învățătură, plin de motivație, în ziua sărbătoririi neasemănatului Hrisostom (27 ianuarie) la capela noastră. Învățăm, în acest început de an, că pentru a avea o viață duhovnicească rodnică dar și echilibrată, trebuie să urmărim patr…

1
David Bowie, omagiu 56:55

9M ago56:55

56:55

...la revedere King Bee, Major Tom, Ziggy Stardust, Aladdin Sane, Thin White Duke, Helloween Jack, Starman, Davey Jones adica David Bowie.

1
De ce ne botezăm? 17:15

9M ago17:15

17:15

Send us a text Predică la Bobotează, pericopa evanghelică de la Matei, cap. 3, v. 13-17: Pericopa ne prezintă emoționanta întâlnire dintre Botezător și Domnul Cel smerit, dintre creatură și Creator, în apele liniștite ale Iordanului. Iar Părintele Cel Veșnic, alături de Duhul Său se alătură din Cer, întregind un tablou unic în istoria omenirii, int…

1
#AmintiriGustoase S2E11 Bogdan Alexandrescu - Dexter, despre food styling și diversitatea bucătăriilor 52:00

9M ago52:00

52:00

#AmintiriGustoase 00:47 Bogdan Alexandrescu - Dexter îi explică lui Cosmin Dragomir ce este food styling-ul și cum anume se pot îmbina bucătăria moleculară și cea clasică. Invitatul nostru ne introduce apoi în culisele unui restaurant românesc din Paris, ale unui concept culinar - neonostalgia și ale specificului nostru gastronomic: Romania, land o…

1
#AmintiriGustoase S2E10 Costel Vânătoru, despre prezent și viitor în privința vegetalelor românești 1:04:52

10M ago1:04:52

1:04:52

#AmintiriGustoase 00:42 Costel Vânătoru povestește cu ce se ocupă Banca de Resurge Energetice Vegetale și de ce este important să avem grijă, pe termen lung și foarte lung, de semințele noastre. Invitatul ne lămurește ce s-a întâmplat cu soiurile românești vechi precum varza de Buzău, ideală la sărmăluțe; și la ce să ne așteptăm de la soiurile omol…

1
Nume de cod: Coco 1:50:00

10M ago1:50:00

1:50:00

Send us a text De ziua Națională, la o suflare distanță de sărbătorirea întâiului chemat dintre pescarii galileeni, la noi la capelă și la Vești Bune, a poposit un prieten bun. Un prieten bun nu doar de-al nostru, ci mai ales al tuturor oamenilor care stau în jurul lui. Noi am folosit numele lui de cod... și anume Coco, tocmai pentru că un astfel d…

1
Cerul din noi 19:07

10M ago19:07

19:07

Send us a text Predică la Duminica a douăzeci și șaptea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 11, v. 10-17: Pericopa ne prezintă cazul unei vindecări surpriză, a unei femei gârbove de 18 ani, în timpul întâlnirii de sâmbata, de la sinagogă. Rămânând în zona pericopei, noi vorbim despre armonie și echilibru, cele două stări pe care le …

1
#AmintiriGustoase S2E9 Daniel Ion, despre pâinea de autor și universul panificațiilor 49:42

10M ago49:42

49:42

#AmintiriGustoase 00:46 Daniel Ion îi povestește cum a trecut, ex abrupto, de la rugby la panificație, cu o escală într-o fermă de capre în Spania. Explică de ce pâinea - făcută ca la mama ei - merită să-și recâștige respectul pe care l-a pierdut, în România, prin industrializare; cum funcționează, de fapt, o brutărie artizanală; care-i treaba cu p…

1
Nirvana Unplugged In New York - 30 de ani de la prima difuzare 1:04:00

10M ago1:04:00

1:04:00

MTV Unplugged In New York este un set magnific de cântece, redat magnific. Nu a făcut albumele anterioare redundante sau irelevante: acestea rămân discuri rock formidabile. MTV Unplugged este o experiență copleșitoare în sine. Fără a mai judeca ce s-a întâmplat după. Înregistrarea ne-a arătat ce compozitor excepțional era Cobain. Piesele din unplug…

1
Vorbind cu Domnul 20:48

10M ago20:48

20:48

Send us a text Predică la Duminica a treizeci și una după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 18, v. 35-43: Pericopa ne prezintă un dialog simplu și direct, dintre un orb din Ierihon și Domnul care trecea pe cale. Dincolo de vindecare, ceea ce contează cel mai mult astăzi, este ideea că noi trebuie să fim cei care începem dialogul cu Dom…

1
Depeche Mode: Post Violator Era P2 1:33:17

10M ago1:33:17

1:33:17

Depeche Mode a devenit o trupă superstar pentru că a iluminat întunericul si a transformat disperarea individuală, nihilismul în cântece pe care le-a răspândit în lume.

1
Călătorind spre Har 16:53

10M ago16:53

16:53

Send us a text Predică la Duminica a treizecea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 18, v. 18-27: Pericopa ne prezintă o întâlnire specială, dintre Domnul si un tânăr virtuos și bogat, care se afla în căutarea harului dătător de viață veșnică. Pe aceste cărări am pornit și noi, printre rândunelele marine de pe costele Patagoniei și d…

1
#AmintiriGustoase S2E8 Angela Brașoveanu, despre preparatele de neratat într-o călătorie în Republica Moldova 40:23

10M ago40:23

40:23

#AmintiriGustoase 00:49 Angela Brașoveanu enumeră preparatele pe care niciun turist n-ar trebui să le rateze când ajunge în Republica Moldova și îi povestește lui Cosmin Dragomir cum se fac sarmalele dincolo de Prut. Invitata noastră explică, apoi, ce este mirudia, ce sunt cighirii și aduce în discuție cel puțin un preparat moldovenesc perplexant: …

1
#AmintiriGustoase S2E7 Valentin Ceafalău, despre Campionatul Mondial de Degustare de Vin în orb 55:55

10M ago55:55

55:55

#AmintiriGustoase 00:52 Valentin Ceafalău îi povestește lui Cosmin Dragomir cum s-a ajuns aici: ca România să câștige Campionatul Mondial de Degustare de Vin în orb și ce presupune, de fapt, antrenamentul pentru o asemenea competiție. Invitatul explică, apoi, care e problema cu vinurile românești și de ce nu prea sunt selectate în astfel de competi…

1
#AmintiriGustoase S2E6 Dorian Lungu, despre puncte gastronomice locale 58:05

11M ago58:05

58:05

#AmintiriGustoase 00:52 Dorian Lungu intră în detaliile unui concept relativ nou – punctul gastronomic local. Și îi explică lui Cosmin Dragomir de ce insistă să îi convingă pe țărani să producă, nu să intermedieze. Invitatul acestui episod răspunde la niște întrebări esențiale: cum fiscalizează punctele gastronomice locale, dacă au POS și, în fond,…

1
Untdelemnul milostivirii 19:36

11M ago19:36

19:36

Send us a text Predică la Duminica a douăzeci și cincea după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 10, v. 25-37: Pericopa ne prezintă una dintre cele mai importante parabole relatate de Domnul, cea a Samarineanului milostiv. Este și zi de sărbătoare, fiind prăznuiți ocrotitorii arhiepiscopiei noastre, Sfinții Martiri Năsăudeni. Și pentru c…

1
#AmintiriGustoase S2E5 Ana Consulea, despre prăjituri celebre și bucătăria românească veche 58:04

11M ago58:04

58:04

#AmintiriGustoase 00:44 Ana Consulea îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a crescut ea printre oale cu mâncare și cuptoare pline cu prăjituri, respectiv cum s-a lăsat influențată de Radu Anton Roman, Păstorel Teodoreanu și Cofetăria Capșa. Invitata noastră din acest episod explică apoi cum a ajuns să păstorească, la un celebru restaurant din Bucur…

1
Prăpastia necunoașterii 16:17

11M ago16:17

16:17

Send us a text Predică la Duminica a douăzeci și doua după Rusalii, pericopa evanghelică de la Luca, cap. 16, v. 19-31 Pericopa ne aduce înaintea ochilor imaginea inegalității sociale dintre un bogat nemilostiv și un sărac bolnav, muritor de foame, care zăcea la poarta lui. Dar ea nu face altceva decât să sublinieze prăpastia necunoașterii, în care…

1
#AmintiriGustoase S2E4 Alexandru Dumitru, despre România – destinație gastronomică și piața HoReCa 44:01

11M ago44:01

44:01

#AmintiriGustoase 00:44 Alexandru Dumitru explică ce ne lipsește, pentru a deveni și noi o destinație gastronomică, și cum s-a transformat piața HoReCa în ultimii 7 ani, de când acesta lucrează în România. Invitatul lui Cosmin de azi insistă, apoi, asupra importanței unui aspect neobișnuit pentru țara în care mâncăm: ca cheful să iasă din bucătărie…

Podcasturi care merită ascultate

Posti Podcast-uri

Podcasturi care merită ascultate

Ghid rapid de referință