Treceți offline cu aplicația Player FM !
Aula 78 - Vinhos brasileiros e suas indicações geográficas - Prof. Marcelo Vargas
Manage episode 384389069 series 3476982
A cultura e o hábito do vinho vêm crescendo no Brasil. A bebida nacional merece destaque por estar, cada vez mais, conquistando a preferência dos consumidores. O que poucos brasileiros sabem são as indicações geográficas (I.G.) desses produtos.
OUÇA E APRENDA: tudo sobre as áreas demarcadas e as regras de produção; as influências e os fatores de terroir de cada região; e as diferenças entre I.G., indicações de procedência (I.P.) e denominações de origem (D.O.).
-------------------------------------
Sugestão de degustação: vinho tinto do Vale dos Vinhos com D.O.
Degustação do prof.: Pizzato DNA 99 - Safra 2014
-------------------------------------
Baixar materiais e conteúdos extras:
Telegram ☛ https://t.me/MarceloVargasSensory
-------------------------------------
Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:
Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas
Aulas gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/cadastro
-------------------------------------
101 episoade
Manage episode 384389069 series 3476982
A cultura e o hábito do vinho vêm crescendo no Brasil. A bebida nacional merece destaque por estar, cada vez mais, conquistando a preferência dos consumidores. O que poucos brasileiros sabem são as indicações geográficas (I.G.) desses produtos.
OUÇA E APRENDA: tudo sobre as áreas demarcadas e as regras de produção; as influências e os fatores de terroir de cada região; e as diferenças entre I.G., indicações de procedência (I.P.) e denominações de origem (D.O.).
-------------------------------------
Sugestão de degustação: vinho tinto do Vale dos Vinhos com D.O.
Degustação do prof.: Pizzato DNA 99 - Safra 2014
-------------------------------------
Baixar materiais e conteúdos extras:
Telegram ☛ https://t.me/MarceloVargasSensory
-------------------------------------
Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:
Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas
Aulas gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/cadastro
-------------------------------------
101 episoade
Toate episoadele
×Bun venit la Player FM!
Player FM scanează web-ul pentru podcast-uri de înaltă calitate pentru a vă putea bucura acum. Este cea mai bună aplicație pentru podcast și funcționează pe Android, iPhone și pe web. Înscrieți-vă pentru a sincroniza abonamentele pe toate dispozitivele.