))
Kostvaner for klimaet. Gæst: Anne Pøhl Enevoldsen
Manage episode 403725107 series 3496721
Content provided by NIRAS. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by NIRAS or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Værterne Mia Heide og Jens Priergaard har inviteret tidligere chef for Fødevarestyrelsens Enhed for Bæredygtig Mad og Sundhed, Anne Pøhl Enevoldsen, i studiet til en snak om kost og klima.
Hvad er kostrådene? Hvorfor er klima en del af kostrådene? Hvordan spiser vi mindre kød uden at få en dårligere måltidsoplevelse? Og hvordan fungerer mad som identitetsmarkør?
Det, og meget mere, gør Anne os klogere på, når hun tager plads i sofaen.
Vil du se mere?
Så følg os på Instagram: https://www.instagram.com/dengroennesofa/
23 episoade
Distribuie
