))
48: Ivan Tučník: Měřit emise z prodeje piva v obchodech je snazší než v restauracích. Vyvíjíme vlastní metodiku
Manage episode 384642799 series 2882161
Content provided by Ekonews, podcast o udržitelnosti. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Ekonews, podcast o udržitelnosti or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Ivan Tučník je manažer udržitelnosti Plzeňského Prazdroje, který v reportu udržitelnosti za rok 2022 poprvé zveřejnil data o nepřímých emisích Scope 3. Jde o emise vznikající v dodavatelsko-odběratelském řetězci a jejich měření je pro firmy nejsložitější. Proč je komplikované měření emisí v restauracích a jak to firma řeší? A jaké emise se pivovaru započítávají z prodeje piva v obchodech a jaké už ne?
86 episoade
Distribuie
