))
Intervin - ep. 19 - Somelier
Manage episode 290156324 series 2912338
Content provided by Geo Iordache. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Geo Iordache or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Acest episod este dedicat somelierului, un personaj pe care ar trebui sa-l intalnim in restaurantele cu oarecare pretentii si care ne poate recomanda un vin in concordanta cu mancarea aleasa, cu preferintele noastre de gust si evident, cu grosimea portofelului.
Am discutat cu Daniel Borteanu, care in ultimii 5 ani a fost somelier la restaurantele hotelului Sheraton din Bucuresti. Experienta sa include insa si cativa ani ca somelier in Anglia, la Londra, respectiv in Statele Unite.
In episod avem si cateva povesti simpatice, cum ar fi cea petrecuta la un restaurant din New York, unde un cuplu a comandat un vin de 18$, dar a primit din greseala un Mouton Rotschild de 2.000$.
Acest episod Intervin poate fi ascultat si pe youtube, la https://youtu.be/1SZBAwCbKGM
Ne gasesti si pe facebook.com/Intervin.podcast
54 episoade
Distribuie
