))
8. #krogsnack Turism och Gastronomisk identitet
Manage episode 152495002 series 1061092
Content provided by Johan Åstrand. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Johan Åstrand or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Hur står sig Sverige som turistdestination i förhållande till övriga Europa? Vad är en svensk gastronomisk identitet? På scen på Farmers Market: Lars Sandberg, Ordförande Visita Stockholm och Hotelldirektör Scandic, Malin Söderström, krögare Moderna museet och Restaurang Hjerta samt Mattias Dernelid, Smakriket- Grönsakshallen & Fällmans Kött
…
continue reading
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
19 episoade
Distribuie
