#91 - Quel Œnotouriste Êtes-Vous?

La Terre à Boire

Content provided by La Terre à Boire. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by La Terre à Boire or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.

2y ago 54:30

MP3•Pagina episodului

On parle beaucoup d'oenotourisme mais que recouvre vraiment cette pratique de plus en plus répandue? Quel est son poids économique dans la filière vin et comment se retrouver dans une offre de plus en plus abondante.

Nous accueillons Willy Kiezer, auteur avec Audrey Baylac du guide "Flâner dans les vignes - L'oenotourisme au naturel ", qui met en valeur une approche "Slow", à la découverte de terroirs qui sortent des sentiers battus et de vigneron.ne.s engagé.e.s.

On déguste un vin d'Irouléguy, la cuvée Espilako Xuria du vigneron Paul Carricaburu et un Pinot Noir de Vincent Fleith, deux régions à découvrir pour leurs paysages, et pour leurs vins!

On parle aussi du Guide de l'Hospitalité Vigneronne de Livia Gonzalvez et de la 4ème édition des Trophées de l'Oenotourisme organisés par le magazine Terre de Vins.

Hosts: Romain @radiophill, Patrice Defay @patricedefay1
Générique: Easy Living (Billie Holiday, Teddy Wilson)

Retrouvez-vous sur Instagram, Facebook, Twitter

Si vous avez aimé l'épisode, vous pouvez laisser une note, un commentaire sur Apple Podcast, et sur Spotify ça fait toujours plaisir!

Nos épisodes sont disponibles sur toutes les plateformes de podcast et sur le site de La Terre à Boire.

Vous souhaitez commander la cuvée La Terre à Boire? rdv ici.

Envie de découvrir d'autres podcasts parlant de vin? 👉🏻 winecasters.com

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

147 episoade

#Cuisine #Arts #Fort & Clair