Ogni settimana la redazione di Focus Storia approfondisce un tema storico o rilegge in chiave storica un avvenimento di attualità. Per capire il presente scoprendo il passato.
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137. Guarda mamma, come Rocky!
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Questa puntata è dedicata a tutti coloro che sono cresciuti guardando pezzi di storia del cinema come Rocky Balboa con i suoi boccali pieni di uova crude da buttare giù in un solo fiato e la sua totale noncuranza della salmonellosi. Nella puntata analizzeremo proprio questa scena e cercheremo di capire tutti i motivi per cui le uova cotte sono da preferire a quelle crude, sia per una questione di salute che di nutrizione.
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