S01E22 | Ela Madej: Jak będzie wyglądało jedzenie przyszłości?
MP3•Pagina episodului
Manage episode 247759906 series 2574421
Content provided by Muda Talks. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Muda Talks or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Z Elą Madej, inwestorką i współwłaścicielką amerykańskiego funduszu FiftyYears.vc, który inwestuje w impaktowe startupy, rozmawiamy m.in. o przyszłości jedzenia i zamiennikach dla alkoholu. Z czego dzisiaj pozyskuje się wegańskie białko? Jak na rynek przetwórstwa żywości wpłynęła automatyzacja pracy i roboty?
…
continue reading
67 episoade