30 år i smakens tjeneste - Episode #082

Ølprat med Høyt Skum

Etter å ha reist over hele Europa var Garrett Oliver ikke i tvil, han elsket øl. Da han flyttet tilbake til New York i 183 startet han med hjemmebrygging, og ble etterhvert kommersiell brygger i 1989. Men det var først med sin jobb som bryggmester for Brooklyn Brewery, at Garrett skulle gjøre sin største påvirkning på øl-verden. Gjennom flere bøker, smått ikoniske øl, strategiske samarbeid og en evig søken etter gode smaker, har Garrett fått vært med på å inspirere folk verden over med sin sjarm og gode brygg. Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat Hjemmeside: www.høytskum.no Ølsirkus: www.olsirkus.no Facebook: www.facebook.com/HoytSkum Instagram: www.instagram.com/jikvig/ Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/ Epost: [e-mail] Brooklyn Brewery ble startet i 1988 i Brooklyn, New York, av Steve Hindy og Tom Potter. I 1994 ansatte de Garrett Oliver som sin bryggmester, som siden har blitt et ikon i ølverdenen. Han har holdt over 1000 ølmiddager, og publisert flere ølbøker, og reiser verden rundt for Brooklyn. Hjemmeside: https://www.brooklynbrewery.world/ Facebook: https://www.facebook.com/thebrooklynbrewery Instagram: https://www.instagram.com/brooklynbrewery/