Cultura la farfurie. Episodul 28. Meniul de Paști - Tradițional sau modern?
Manage episode 326117823 series 3292179
Când vorbim despre sărbătorile pascale în mintea noastră încep să apară imagini cu ouă roșii, cozonac, pască și, poate, drobul de miel. Nu vrem să vă facem poftă, o lăsăm pe Adriana Sohodoleanu să facă asta. Adriana este doctor în sociologia practicilor alimentare și fondatoarea site-ului biscuit.ro, iar aici ne vorbește despre cum alagem ce punem pe masa de Paști - dacă alegem meniul clasic, tradițional, sau meniul modern, hipsteresc, low carb sau raw vegan.
- Realizator: Andra Petrariu.
- Producător: Gabriela Mitan.
- Radio România Cultural.
898 episoade