))
Cultura la farfurie. Feminin/masculin în bucătărie
Manage episode 363659427 series 3292179
Content provided by Orașul Vorbește la RRC. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Orașul Vorbește la RRC or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Deși mâncarea nu are gen, ceea ce ajunge în coșurile noastre de cumpărături, în farfurii, în oale, cratițe și pe grătare este foarte influențat de gen. Se spune că fetele preferă salatele, iar băieții grătarele. O explicație simplistă ar fi că, din punct de vedere istoric, femeile au stat mai mult pe lângă casă și au avut grijă de grădină, iar bărbații au mers la vânătoare și la câmp și s-au ocupat cu treburile mai grele, cu focul, deci cu grătarul.
Cum demontăm aceste prejudecăți aflăm de la Adriana Sohodoleanu, doctor în sociologia practicilor alimentare și fondatoarea Biscuit.ro.
- Realizatoare: Daria Ghiu.
- Producătoare: Gabriela Mitan.
- Radio România Cultural.
898 episoade
Distribuie
