))
Cultura la farfurie. Mondialele de gastronomie
Manage episode 348665142 series 3292179
Content provided by Orașul Vorbește la RRC. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Orașul Vorbește la RRC or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Împreună cu Cosmin Dragomir, Adriana Sohodoleanu ne invită să descoperim mâncărurile și deserturile tradiționale ale țărilor participante la Campionatul Mondial de Fotbal din Qatar. Ei au pregătit pentru noi meciuri în farfurii, 60 de confruntări culinare pentru 60 de meciuri de pe gazon. Inițiativa înseamnă în primul rând pasiune și apoi multă muncă de cercetare.
Orașul merge în cantonament cu Adriana Sohodoleanu, doctor în socilologia practicilor alimentare și fondatoarea site-ului biscuit.ro, responsabila de "faza pe deserturi mai mult sau mai puțin tradiționale" a Mondialelor de gastronomie.
- Realizatoare: Andra Petrariu.
- Producătoare: Gabriela Mitan.
- Radio România Cultural.
898 episoade
Distribuie
