))
Kulinarne Podróże małe i duże
Manage episode 438851485 series 3333977
Content provided by Radio Lublin. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Radio Lublin or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Czy kulinaria mają moc promocji danego miejsca i regionu? O tym Agnieszka Krawiec rozmawia z dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek, antropolożką jedzenia, orientalistką, kierowniczką Food Studies na Uniwersytecie SWPS i autorką książek. Będzie o podróżach kulinarnych, a skosztujemy między innymi japońskich słodyczy i tradycyjnych potraw szwedzkich czy norweskich.
171 episoade
Distribuie
