Artwork

Content provided by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Player FM - Aplicație Podcast
Treceți offline cu aplicația Player FM !

Svampsnack och kökskonst med stjärnkocken Stefan Ekengren

28:47
 
Distribuie
 

Manage episode 433255621 series 2140003
Content provided by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.

När svampsäsongen knackar på dörren, kliver stjärnkocken Stefan Ekengren in i studion för att avslöja hemligheterna bakom perfekt svampförvaltning. Från kantarellers charm till champinjonens pålitlighetoch varför de sistnämnda är hans hemliga favoriter. Stefan delar sina bästa tips om förvällning och stekning samt varför knäckemackor med nystekta kantareller är bättre än den gamla vanliga toasten. Missa heller inte hans syn på det ultimata svamp-receptet och hur du skapar magi i köket.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Programledare: David Druid och Ayan Jamal

  continue reading

1447 episoade

Artwork
iconDistribuie
 
Manage episode 433255621 series 2140003
Content provided by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Morgonpasset i P3 – Gästen and Sveriges Radio or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.

När svampsäsongen knackar på dörren, kliver stjärnkocken Stefan Ekengren in i studion för att avslöja hemligheterna bakom perfekt svampförvaltning. Från kantarellers charm till champinjonens pålitlighetoch varför de sistnämnda är hans hemliga favoriter. Stefan delar sina bästa tips om förvällning och stekning samt varför knäckemackor med nystekta kantareller är bättre än den gamla vanliga toasten. Missa heller inte hans syn på det ultimata svamp-receptet och hur du skapar magi i köket.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Programledare: David Druid och Ayan Jamal

  continue reading

1447 episoade

Toate episoadele

×
 
Loading …

Bun venit la Player FM!

Player FM scanează web-ul pentru podcast-uri de înaltă calitate pentru a vă putea bucura acum. Este cea mai bună aplicație pentru podcast și funcționează pe Android, iPhone și pe web. Înscrieți-vă pentru a sincroniza abonamentele pe toate dispozitivele.

 

Ghid rapid de referință