))
Fænomenet Wassim Hallal
Manage episode 318541476 series 3308315
Content provided by Børsen. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Børsen or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Wassim Hallal var fire år, da hans familie rykkede fra Libanon til Hirtshals. Han gik i lære som kok og begyndte en målrettet opstigen til toppen af dansk gastronomi, hvor han nu residerer med Frederikshøj, der har en stjerne i Michelinguiden, og som anses for at være Jyllands fornemste restaurant. Men samtidig med, at Wassim Hallal er en høj gastronomisk profil, har han netop indgået et samarbejde med discountsupermarkedet Lidl. Årsagen? Den lægger Wassim Hallal ikke skjul på.
39 episoade
Distribuie
