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ENVIRONNEMENT - Comment réduire le gaspillage alimentaire

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REDIFF - 40% des aliments produits sur la planète sont gaspillés, jetés à la poubelle. Et pour les produire, il faut de l'énergie et beaucoup d'eau. Cela représente jusqu'à 25% de l'eau douce dans le monde. Chaque année, on jette 432 euros à la poubelle, 29 kilos par personne ! Et pourtant, il existe des solutions pour lutter contre le gaspillage. Virginie Garin, journaliste à RTL, se penche sur la question avec Méleyne Rabot, PDG de Too Good To Go. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.

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