))
20. Jorge Tomé, Headbrewer da Moersleutel e sócio do Brett Hotel
Manage episode 340084071 series 3343081
Content provided by Ricardo Sousa. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Ricardo Sousa or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Olá, o meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal.
O meu convidado de hoje é o Jorge Fortuna Tomé, headbrewer da Moersleutel, uma cervejeira dos Países Baixos que anda pelas bocas do Mundo, e pelas melhores razões.
Espero que gostes!
Tópicos da conversa:
01:25 - Cerveja de Supermercado 04:45 - DDH Neipa Hapu da Ophiussa
06:45 - Como se diz Moersleutel e o que é isto
13:45 - O headbrewer Jorge Tomé
18:45 - Pergunta do Público - “Se O Figueira fosse para a Moersleutel, para onde irias?” Tiago Lopes
21:45 - 1 Milhão de check-ins no Untappd e como usar esta ferramenta
30:45 - Continuar a vida de imigrante
33:00 - O terroir da cerveja é o cervejeiro
33:45 - O berço Setúbal, onde nasceu Tomé “O Curioso”
40:00 - O Brett Hotel e a veia criativa
49:45 - Crescer com a Dois Corvos, e a Dois Corvos com o Tomé
Social Media:
Instagram - https://www.instagram.com/mr.ricardosousa/
Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?id=100026130873347
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC-2ytmyXsAfzp0mzWziA42A
O meu outro Podcast:
The Crafter’s Skull - https://thecraftersskull.buzzsprout.com
#bebemenosbebemelhor
Grande abraço!
78 episoade
Distribuie
