#42 Hvad skal vi egentlig med kostråd?
MP3•Pagina episodului
Manage episode 287247625 series 1349254
Content provided by Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Detox Din Hjerne, Morten Elsøe, and Anne Gaardmand or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
I 1976 fik Danmark sit første sæt officielle kostråd. Siden da har der været fem andre versioner og for ganske nylig udkom et helt nyt sæt – denne gang også med fokus på klima. Men hvad er formålet med officielle kostråd egentlig? Hvem er de til? Hvordan skal vi forholde os til dem? Og hvor evidensbaserede er de i virkeligheden? Det er emnet for denne episode, hvor Jonas Germann er med som gæst. Show notes på detoxdinhjerne.dk.
…
continue reading
74 episoade