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Conversamos con Eduardo Zavala, cofundador y CEO de Done Properly, para conocer en detalle la propuesta de la empresa de producir alimentos de forma diferente y más sostenible.
Done Properly es más que un nombre "fancy", como dice Eduardo, es una empresa de biotecnología cn foco en desarrollar ingredientes saludables y sustentables para la industria alimentaria.
Su enfoque principal es el uso de hongos y fermentaciones. Esta startup ha ganado reconocimiento y ha establecido colaboraciones con grandes empresas como Nestlé y AB InBev. ¿Qué se viene para 2024?
Capítulos
164 episoade
Conversamos con Eduardo Zavala, cofundador y CEO de Done Properly, para conocer en detalle la propuesta de la empresa de producir alimentos de forma diferente y más sostenible.
Done Properly es más que un nombre "fancy", como dice Eduardo, es una empresa de biotecnología cn foco en desarrollar ingredientes saludables y sustentables para la industria alimentaria.
Su enfoque principal es el uso de hongos y fermentaciones. Esta startup ha ganado reconocimiento y ha establecido colaboraciones con grandes empresas como Nestlé y AB InBev. ¿Qué se viene para 2024?
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