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hock di her Bayern-Podcast
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Bayern steht für beeindruckende Landschaften, jahrhundertealte Bräuche und für ein ganz besonderes Lebensgefühl. Über die Landesgrenzen hinaus begeistern die Einheimischen des Freistaats mit ihrer herzlichen Art, der bayerischen Gemütlichkeit und ihren gelebten Bräuchen. Sie tragen sie von Generation zu Generation weiter – immer authentisch und doch neu interpretiert, eben „traditionell anders“. Menschen aus Bayern erzählen hier ihre ganz persönlichen Geschichten. Podcaster Holger Klein lebt in Berlin und entdeckt im Gespräch mit den „Bayern-Botschaftern“ die bayerischen Regionen. Im neuen Format „unterwegs in...“ erkunden wir in Zukunft mehr und mehr von Bayerns schönste Regionen. Alle zwei Monate sind Bettina und Christian Aust für euch unterwegs in Bayern. Sie besuchen die schönsten Regionen und begegnen spannenden Menschen, die ihnen ihre Heimat zeigen. Im Podcast hört ihr auch Ausflugs- und Entdeckertipps. Zuhören, in das bayerische Lebensgefühl eintauchen und einfach von Bayern träumen. Noch mehr bayerisches Lebensgefühl bekommt ihr unter erlebe.bayern oder wenn ihr uns auf Facebook „Dein Bayern“ und Instagram @bayern folgt! Gefördert durch: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus https://erlebe.bayern/service/impressum/
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Bayern steht für beeindruckende Landschaften, jahrhundertealte Bräuche und für ein ganz besonderes Lebensgefühl. Über die Landesgrenzen hinaus begeistern die Einheimischen des Freistaats mit ihrer herzlichen Art, der bayerischen Gemütlichkeit und ihren gelebten Bräuchen. Sie tragen sie von Generation zu Generation weiter – immer authentisch und doch neu interpretiert, eben „traditionell anders“. Menschen aus Bayern erzählen hier ihre ganz persönlichen Geschichten. Podcaster Holger Klein lebt in Berlin und entdeckt im Gespräch mit den „Bayern-Botschaftern“ die bayerischen Regionen. Im neuen Format „unterwegs in...“ erkunden wir in Zukunft mehr und mehr von Bayerns schönste Regionen. Alle zwei Monate sind Bettina und Christian Aust für euch unterwegs in Bayern. Sie besuchen die schönsten Regionen und begegnen spannenden Menschen, die ihnen ihre Heimat zeigen. Im Podcast hört ihr auch Ausflugs- und Entdeckertipps. Zuhören, in das bayerische Lebensgefühl eintauchen und einfach von Bayern träumen. Noch mehr bayerisches Lebensgefühl bekommt ihr unter erlebe.bayern oder wenn ihr uns auf Facebook „Dein Bayern“ und Instagram @bayern folgt! Gefördert durch: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus https://erlebe.bayern/service/impressum/
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hock di her Bayern-Podcast
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1 Mein Bayern mit Pauline Steinmann 13:11
13:11
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In 10 Minuten beantwortet Pauline Steinmann, Winzerin aus Sommerhausen, verschiedene Fragen mit Bayern-Bezug. In dieser Episode spricht Pauline Steinmann, Winzerin aus Sommerhausen, über ihre ganz persönliche Verbindung zu Bayern. Sie verrät, was Bayern für sie so besonders macht, welches Klischee sie selbst bedient und welcher Wein perfekt zur Brotzeit passt. Eine kurze, aber genussvolle Reise durch Tradition und Heimatgefühl! Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Regelmäßige Tipps, Rezepte und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter Bild: erlebe.bayern - Florian Trykowski…
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1 Pauline Steinmann: Eine Jungwinzerin über Weingenuss und Camping in Sommerhausen 1:24:57
1:24:57
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Urlaub und Wein in Sommerhausen In der malerischen Weinregion Unterfranken liegt das charmante Sommerhausen – ein perfektes Ziel für Weinliebhaber und Erholungssuchende. Hier lebt und arbeitet Pauline Steinmann, die mit ihrem Weingut „Steinmanns Töchter“ frischen Wind in die Weinwelt bringt. Auf sechs Hektar Anbaufläche konzentriert sie sich vor allem auf Silvaner und setzt auf kreative, unkonventionelle Vermarktungsideen. Doch das Gespräch dreht sich nicht nur um Wein: Pauline teilt ihre Tipps für die Region Sommerhausen, spricht über Campingmöglichkeiten und die Schönheit von Streuobstwiesen. Erfahre, wie sich Genuss und Entspannung verbinden lassen – ein Muss für alle, die Urlaub und Wein gleichermaßen lieben! Viel Spaß beim Zuhören und Entdecken! Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Bild: erlebe.bayern - Florian Trykowski…
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Tipps aus Berchtesgaden: In dieser Episode nehmen wir euch mit ins wunderschöne Berchtesgadener Land! Wir starten mit einem Besuch im Dokumentationszentrum Obersalzberg und unternehmen anschließend eine familienfreundliche Wanderung auf dem Carl-von-Linde-Weg. Nach der entspannten Gondelfahrt ins Tal geht es weiter zum Klausbachhaus, einer historischen Infostelle des Nationalparks Berchtesgaden. Dort steigen wir in die Kutsche und fahren zur Wildtierfütterung – ein besonderes Erlebnis inmitten der beeindruckenden Natur. Wer Lust auf ein familienfreundliches Skigebiet hat, der sollte einen Ausflug auf den Hochschwarzeck nicht verpassen. Zum Abschluss wird es kulinarisch: Wir lassen den Tag im gemütlichen Wirtshaus Autzinger ausklingen. Viel Spaß beim Zuhören! Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern Mehr Informationen zur Folge: https://www.berchtesgaden.de/home https://obersalzberg.de/ https://www.berchtesgaden.de/wandern/wanderwege/carl-von-linde-weg https://www.berchtesgaden.de/klausbachhaus https://www.auzinger.de/startseite https://www.hochschwarzeck.info/de/startseite…
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1 Mein Bayern mit Sandra Müller 12:29
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In 10 Minuten beantwortet Sandra Müller, Knopfmacherin aus Waldstetten, verschiedene Fragen mit Bayern-Bezug. Sandra teilt mit uns ihre Gedanken zu Trachten und ihrem Kleidungsstil, verrät, was Bayern für sie so besonders macht, und erzählt, welche bayerischen Mitbringsel sie besonders gerne verschenkt. Eine kurze Reise durch Tradition und Heimatgefühl! Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Regelmäßige Tipps, Rezepte und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter Bild: erlebe.bayern - Florian Trykowski…
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1 Sandra Müller: Eine Knopfmacherin über den Knopfboom, Trachten und Feierabendkappen 1:11:49
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Willkommen in Waldstetten, mitten im malerischen Bayerisch-Schwaben – einer Region, die Handwerkskunst mit Tradition und Moderne verbindet! Hier lebt und arbeitet Sandra Müller, eine wahre Künstlerin der Posamentenknöpfe. Was für die meisten wie „Bommeln“ erscheint, ist für sie eine kunstvolle Leidenschaft: das Verzieren von Knöpfen mit buntem Garn. Doch Sandra ist mehr als „nur“ Posamentenknopfmacherin. In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine Reise in die Welt des Knopfbooms, entdecken die Bedeutung von Trachten und erfahren, was es mit den geheimnisvollen Feierabendkappen auf sich hat. Lass dich von der Kreativität aus Waldstetten begeistern Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Partner dieser Folge ist Coburg Marketing . Hier erhaltet ihr alle Infos zu Coburg. Bild: erlebe.bayern - Florian Trykowski…
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1 Unterwegs im Bayerischen Thermenland 29:08
29:08
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In dieser Episode nehmen wir euch mit ins Bayerische Thermenland! Wir starten mit einem Besuch in der erholsamen Limes-Therme Bad Gögging und erfahren dort alles über die Annehmlichkeiten, die man dort erleben kann. Kultur & Genuss treffen sich auf dem Landshuter Höhenwanderweg und seinen Rundwanderwegen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ein Ausflug in die Antike darf in dieser Region nicht fehlen. Denn schon die Römer legten Thermalanlagen rund um die Quellen an. Viel Spaß beim Eintauchen in diese neue Episode. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern Mehr Informationen zur Folge: https://www.bayerisches-thermenland.de/ https://www.limes-therme.de/ https://landshut.de/kultur-sport/freizeiteinrichtungen/landshuter-hoehenwanderweg https://donau-limes.de/…
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In 10 Minuten beantwortet Veronika Wurm, Seifenmacherin aus Saulgrub, verschiedene Fragen mit Bayern-Bezug. Veronika erzählt uns, was man in ihrer Region unbedingt erlebt haben muss und wo sie sonst noch gerne in Bayern unterwegs ist. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern. Regelmäßige Tipps, Rezepte und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter Bild: erlebe.bayern - Peter von Felbert…
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1 Veronika Wurm: Die Seifenmacherin über die heilende Wirkung des Moors 36:31
36:31
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Im oberbayerischen Saulgrub lebt und arbeitet Veronika Wurm. Sie stellt selbst Seife her und verkauft sie im eigenen Geschäft - neben noch einigen anderen nützlichen und dekorativen Dingen. Ein Gespräch über Öle, Laugen und Auflagen. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern. Regelmäßige Tipps, Rezepte und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter Bild: erlebe.bayern - Peter von Felbert…
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In dieser Folge unseres Podcasts begeben wir uns auf eine spannende Reise durch Oberbayern. Mit der Kampagne „Tourismushelden“ zeigt Tourismus Oberbayern München, wie viele engagierte Menschen in der Region wichtige Impulse für die Zukunft setzen und immense Wertschöpfung in der Tourismuswirtschaft schaffen. Stellvertretend für alle präsentiert Tourismus Oberbayern München einige dieser Tourismushelden, die ganz besondere Geschichten zu erzählen haben. Unsere Stationen: Spatzen Rikscha : Wir besuchen Leonie und Sarah von der Spatzen Rikscha. Erfahrt alles über ihre einzigartigen Krimi- und Stadt-Touren und entdeckt die Region auf eine ganz besondere Art und Weise – in einer Rikscha! Kaffeehaus Beans & Leaves : Unser nächster Stopp führt uns zur Kaffemanufaktur Beans & Leaves in Reichersbeuern. Hier könnt ihr Mario und Nils kennenlernen und in ihrem gemütlichen Café ein besonderes Tee- und Kaffeesortiment genießen. Ein perfekter Ort zum Verweilen und Genießen! Musikalischer Abschluss mit Ritsch Ermeier : Zum Abschluss wird es musikalisch mit Ritsch Ermeier und seinen Gstanzln. Hört, wie Berliner auf die traditionelle bayerische Musik reagieren und lasst euch von den humorvollen Versen begeistern. Begleitet uns auf dieser abwechslungsreichen Tour und lernt die Tourismushelden von Oberbayern kennen. Viel Spaß beim Zuhören! Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern Mehr Informationen zur Folgen: Oberbayerns Tourismusheld:innen - Tourismus Oberbayern Partnernetz Mario und Nils von Beans&Leaves - Tourismus Oberbayern Partnernetz Die Zwillinge Sarah und Leonie Brand - Tourismus Oberbayern Partnernetz Deutsch (bavarianvoices.de)…
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In 10 Minuten beantwortet Stefan Fuß, Küchenchef im Gasthaus Goldener Stern in Rohrbach, unterschiedliche Freagen mit Bayern-Bezug. Stefan erzählt uns, was man in seiner Region unbedingt gesehen haben muss und verrät, was für ihn ein absolutes No-Go im bayerischen Wirtshaus ist. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Regelmäßige Tipps, Rezepte, und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter . Bild: erlebe.bayern - Klaus Fengler…
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1 Stefan Fuss: Ein Küchenchef über innovative Rezepte und lokale Produzenten 53:59
53:59
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Im Wittelsbacher Land, in Rohrbach, einem Ort mit praktisch keinem Mobilfunkempfang, steht das Gasthaus "Goldener Stern". Seit drei Generationen in Familienbesitz, hat sich der Stern von einem einfachen Dorfgasthaus zu einem modernen, bayerischen Fine-Dining-Restaurant entwickelt. Küchenchef ist Stefan Fuß. Ein Gespräch über Fokussierung, Wellness-Schweine und die Zukunft der bayerischen Landwirtschaft. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Partner dieser Folge ist die Bavaria Filmstadt mit der Filmkulisse aus Chantal im Märchenland. Bild: erlebe.bayern - Guido Schmelich…
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1 Unterwegs in der Kulturszene 36:14
36:14
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In dieser Folge sind wir unterwegs in der Kulturszene: Musik und Tanz stehen im Mittelpunkt. Wir besuchen zwei Bayern Insider, die von traditionellen Tänzen und Festen erzählen. Katharina Mayer ist leidenschaftliche Tanzmeisterin. Sie setzt sich mit Hingabe für die bayerische Tanzkultur ein und bringt jährlich am Kocherlball im Englischen Garten von München tausende Menschen zum Tanzen. Die Lindenkirchweih in Limmersdorf ist ein jährliches Highlight im bayerischen Veranstaltungskalender und wird maßgeblich von Veit Pöhlmann geprägt. Auf der 300 Jahre alte Linde tanzen Paare in typischer Tracht, begleitet von einer Kapelle und einem bunten Rahmenprogramm. In Bayern treffen traditionelle Klänge auf moderne Beats. Vom Alphorn und traditionellen Volkstänzen bis hin zum innovativen Schwuhplattlern bietet die bayerische Musikszene immer einen Anlass zu Feiern. Mehr zum Tanzen und Feiern in Bayern findet ihr hier: Volksmusik und Tanz | Wir sind alles, außer brav – und Humtata! (erlebe.bayern) Weiter Podcast-Folgen von den Bayern Insidern: Veit Pöhlmann: Der Vorstand der Limmendorfer Kirchweih über Tanzen und Feiern auf der Linde (julephosting.de) Katharina Mayer: Die Tanzmeisterin über bewegte und bewegende Tradition (julephosting.de)…
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In dieser Folge sind wir unterwegs in Nürnberg . Wir besuchen den Spitzenkoch und Unternehmer Alexander Herrmann und sprechen mit der Stadtführerin Claudia Radtke über die kulinarischen Besonderheiten der Stadt. Alexander Herrmann führt zwei Restaurants in Nürnberg Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg (herrmanns-posthotel.de) und Cool Dining im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz (ah-imperial.de) Wir sprechen über seine Küche, die Unterschiede der beiden Restaurants und die Verbundenheit zu den Orten. Nürnberg steht aber auch allgemein für kulinarische Besonderheiten: Bratwürste, Lebkuchen, Schäufele, Bier… Bei einer kulinarischen Stadtführung lernt man Orte kennen, welche die kulinarischen Highlights prägen – Und genau das machen wir heute: Wir treffen Stadtführerin Claudia Radtke sprechen über die besonderen, kulinarischen Ecken Nürnbergs. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern Mehr Informationen zur Folge: https://tourismus.nuernberg.de/ https://tourismus.nuernberg.de/geniessen/kulinarik-erleben/fine-dining/ https://wie-schmeckt-meine-stadt.de/…
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1 Unterwegs im Hopfenland Hallertau/ Kelten Römer Museum Manching 32:14
32:14
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In dieser Folge sind wir unterwegs im Hopfenland Hallertau und besuchen das Kelten Römer Museum in Manching. Museen verteilt im ganzen Freistaat sind Teil des Netzwerks „ Antike in Bayern “, wir begeben uns in Manching auf die Spuren der Kelten und Römer: Das Kelten Römer Museum Manching zeigt die spektakulären Funde aus der Keltenstadt von Manching und aus dem Römerkastell von Oberstimm. Archäologe und wissenschaftlicher Mitarbeiter des Museums, Dr. Markus Strathaus erzählt uns, wie die Kelten und Römer gelebt haben und welche Rolle sie bei der Entwicklung der Region spielten. Manching liegt in der größten Hopfenregion der Welt: Das Hopfenland Hallertau. Wie wächst der Hopfen und für was wird er verwendet? Das erzählt uns Hopfenbotschafterin Kathrin Kund . Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern Mehr Informationen zur Folge: Home | Antike in Bayern - Museumsnetzwerk (byseum.de) Ave Bavaria: Museen für Fans der Antike in Bayern (erlebe.bayern) Start - Kelten- & Römermuseum Manching (museum-manching.de) Hopfenland Hallertau | Hopfenland Hallertau (hopfenland-hallertau.de) Ihre Hopfenbotschafterinnen (hopfen-erleben.de) Hallertauer Hopfenhof | Einberg (hallertauer-hopfenhof.de) Startseite - KUS (kus-pfaffenhofen.de)…
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In 10 Minuten beantwortet Sepp Stückl, Schwuhplatter aus Uffing am Staffelsee, unterschiedliche Fragen mit Bayern-Bezug. Sepp verrät uns seine Lieblingsplätze und welche bayerischen Traditionen nicht verloren gehen sollen. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern . Regelmäßige Tipps, Rezepte, und Geschichten aus Bayern erhaltet ihr in unserem Bayern-Newsletter . Bild: erlebe.bayern - Thomas Linkel…
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