))
De keuze in de lucht is niet langer beperkt tot kip of pasta
Manage episode 426535956 series 3310798
Content provided by F111 Communicatie & Marketing and F111 Communicatie. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by F111 Communicatie & Marketing and F111 Communicatie or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://ro.player.fm/legal.
Foodcase International is een bedrijf dat hard aan de weg timmert. En met verve, want zie maar eens in de wereld van de vliegtuigmaaltijden een positie te verwerven! Dat doet Foodcase International met vooruitstrevende recepten en een andere manier van het bereiden van maaltijden en snacks.
Oscar Hoogland is te gast om te vertellen met welke producten het bedrijf bezig is en wat de culinaire uitdagingen zijn van voedselbereiding op een paar kilometer hoogte. Oprichter Wilbert de Louw belt in vanuit Bangkok, waar het bedrijf vooruitstrevende uitbreidingsplannen heeft.
Innovatie in Food is een maandelijkse podcast over het uitvinden, vermarkten en opschalen van Food. Goede gesprekken over mooie vindingen, uitdagende productieprocessen en spectaculaire resultaten. Nederland is niet voor niets de op één na grootste voedselproducent ter wereld.
Innovatie in Food wordt opgenomen vanuit Omnia, het dialoogcentrum van Wageningen University & Research, en wordt geproduceerd door F111 Communicatie & Marketing, in samenwerking met Dupp Food Recruitment.
Presentatie: Paul Sanders
Sidekick: Michiel Dekkers
Producent: Thijs Viguurs
Dank aan: Chris van Kreij en Luuk van de Werken.
Meer informatie? Mail ons.
21 episoade
Distribuie
