Episodul 17 cu Avram Laurențiu Achim, președintele Federației Somelierilor din România

1:05:51
 
Distribuie
 

Manage episode 207494198 series 1924090
După Silviu Tolu descoperit de Player FM și comunitatea noastră - drepturile de autor sunt deținute de către editor, nu de Player FM, iar materialul audio este transmis direct de la serverul editorului. Apasă butonul Abonare pentru a urmări actualizările în Player FM, sau copiază sursa URL în alte aplicații podcast.

În episodul cu numărul 17 îl am ca invitat pe Avram Laurențiu Achim, președintele Federației Somelierilor din România, co-fondator la New Greek Wine și creatorul Savor HD.TV, un Web App de edutainment în domeniul gastronomiei.

Avram Laurențiu Achim: "Sommelierul este o interfață între lumea ezoterică a vinului și lumea reală de zi cu zi."

În episodul de astăzi discutăm despre pasiune, despre succes în lumea enologică și nu numai, despre vinurile românești și care sunt atribuțiile sommelierului, despre asocierea dintre mâncare și vin și multe altele.

Pentru varianta video a interviului, vizitați articolul aferent episodului 17 pe www.silviutolu.com

25 episoade