Currywurst: Fastfood und Sterneküche
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Die Currywurst gilt als Klassiker und ist vom Imbissstand nicht mehr wegzudenken. Auch die Sterneküche experimentiert mit dem beliebten Fastfood – von exotisch bis vegan. Das verspricht neues Publikum und eine gute Marge. Autorin: Maike von Galen
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