"Talkin' Basketball" - der neue Podcast zum Thema "Basketball"! Zwei Gastgeber, ein Gast! Die "Hosts": Stefan Koch, zweimaliger BBL-Trainer des Jahres und Kommentator bei MagentaSport, DAZN und Sport1; Oliver Dütschke (Olli D.), Sportjournalist und Basketballfan. Der Gast: ein Gesicht des deutschen Basketballs. Spieler im In-und Ausland, Trainer, Funktionäre, Schiedsrichter oder basketballbegeisterte Prominente Inhalt: "Talkin' Basketball" stellt die Persönlichkeiten im deutschen Basketball ...
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NORDIC FOODPORN - Skandinavisch Kochen & Backen - Der Foodcast mit Stefan
Stefan - NordicWannabe.com
In NORDIC FOODPORN zeige ich Dir meine Lieblingsrezpte aus dem hohen Norden. Mehr dazu auch auf www.NordicFoodporn.de
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Grenzwertig & Geschmacklos? Genial & Geil? Sagt ihr's uns! In diesem Comedy Podcast geht's um den Wahnsinn der Woche, auf der Welt, im Netz und überhaupt. Macht euch auf alles gefasst, wenn Stefan Kreutzer und Sebastian "Schaffi" Schaffstein loslegen: Sie sind gnadenlos, kindisch, seicht und tief - und manche finden sie sogar lustig ... ;) #Satire #Comedy #PriseAnarchie #BAYERN3SamstagsCrasher
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Sonntags nimmt sich WDR 4 Zeit zum Frühstücken. Jede Woche erwarten wir einen anderen prominenten Gast im Studio. Freuen Sie sich auf spannende Gespräche mit interessanten Menschen.
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Offizieller Trading Podcast der Sparing IAcademy: Daytrading und Swingtrading ⚡️ Wir nehmen Dich mit in die Welt des Tradings und unseren Alltag als Berufstrader. Fernab von dem Millionengeschäft mit Lamborghini-Träumen sprechen Oliver Sparing, Bernhard Wedl und Marnie Aramruck locker und ungezwungen über das reale Leben von Tradern - informativ, unterhaltsam und stets mit einer Schippe Humor! ⚡️ Erfahrt mehr über unsere Trading Ausbildungen auf: https://sparing-academy.com ⚡️ → Mehr über Be ...
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Wenn du ein offenes Ohr für neue Erkenntnisse rund um darmfreundliche Küche und klimabewusste Produktion von Lebensmitteln hast: Dann solltest du diesem Podcast mit den besten Gesprächen und Debatten folgen! Wir reden hier mit engagierten Experten, Wissenschaftlern und Forschern und liefern Fakten und Wissenswertes.
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Seit Jahren sammeln wir Kontakte auf Social Media — zum Teil von Menschen, die wir schon lange im echten Leben kennen, zum Teil, weil man sich bei Projekten oder in anderen Zusammenhängen kennengelernt hat und das „Folgen“ oder „Anfreunden“ den Austausch von Visitenkarten ersetzt hat. Manchmal sind es auch Wildfremde, die man erst im Laufe der folgenden Interaktionen kennenlernt. In diesem Podcast unterhalte ich mich mit diesen „Freund*innen“, um herauszufinden, wie gut wir uns eigentlich ke ...
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Ob Wochenende oder nicht, hier finden Sie immer die Stimmung eines entspannten Samstagnachmittags. Endlich Zeit für Dinge, für die sonst keine Zeit bleibt: Besuche bei Kunstschaffenden, Schriftsteller*innen und Musiker*innen, Literatur zum Lesen und Hören, DVDs und Blu-rays, Mode und Design, neue CDs vom Klassikmarkt. Das gibt es alles hier zum Nachhören, wann immer Sie möchten. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-am-samstagnachmittag/10001581/
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Kochen mit Genussforscher Thomas Vilgis - Spargel, Zwiebel und Schweinszunge
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Einen prominenten Platz auf der Speisekarte gibt ihr der Genussforscher Thomas Vilgis. Er schwärmt von ihrem besonderen Geschmack und serviert die Schweinezunge mit Spargel und Zwiebeln. Allerdings muss bei der Zubereitung einiges beachtetet werden, damit das Muskelfleisch schön zart und ein Gaumenschmaus wird. Rezept: Spargel, saure Zwiebel und Sc…
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„Kicherfritzen“ von Erich Kästner
4:32
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Nur die wahrhaftige lebendige Erinnerung an die Kindheit befähige den Autor dazu, wirklich für Kinder zu schreiben und nicht etwa für minderjährige Erwachsene, so Kästner. In seinen Texten hat er oft auf eigene Erlebnisse und Eindrücke aus seiner Kindheit zurückgegriffen. Seine Gedichte zeigen, dass er vor allem das Verhalten von Kindern sehr genau…
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Grenzüberschreitende Kulturarbeit - der Theatermacher Edzard Schoppmann
5:52
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Auf dem Spielplan stehen: elsässische, deutsche, französische und zweisprachige Stücke für Kinder und Erwachsene. Gegründet wurde das Theater vor 19 Jahren von Edzard Schoppmann, einem Theatermenschen durch und durch, der als Schauspieler, Regisseur und Bühnenbildner arbeitet. Und einige der Stücke für sein Theater selbst schreibt – immer mit Bezug…
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„Tag der wandernden Seelen“ – Tatort in Berlins vietnamesischer Community
3:32
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Folterwerkzeug, Videokamera und Blut im Keller Es kommt selten vor, dass Kommissare im Tatort einem Mordopfer gegenüber Hassgefühle entwickeln. Hans Engler wird in seiner Wohnung tot aufgefunden. Sieht schlimm aus, mit 20 Messerstichen. Aber Engler selbst hat seine Mörderin zuvor offensichtlich schlimm gequält. Im Keller des Hauses findet die Poliz…
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„Helldivers 2“- Satire im Ballerspiel
4:11
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Zu diesen Spielen gehört auch „Helldivers 2“. Ein Spiel, bei dem es um eine Reise in die Galaxie und den Kampf gegen Aliens geht und dass derzeit in der Gaming-Community hoch gehandelt wird. Nicht zuletzt auch deshalb, weil es vor allem mit Satire arbeitet, wie unser Autor und Gamer Tobias Nowak beobachtet hat.…
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Silicon Valley - erklärt vom Tübinger Medienwissenschaftler Bernhard Pörksen
7:20
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Der Name geht zurück auf das chemische Element Silicium, ohne dass es keinen Computerchip geben würde. Bernhard Pörksen hat in den letzten Jahren sehr oft das Silicon Valley besucht und entzaubert das Bild vom wichtigsten Hightech-Standort der Welt mit seinen hippen Computerfreaks.
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„Anti Hero“ - Popmusik im Gottesdienst
12:50
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Demnächst interpretiert Tine Wiechmann in der evangelischen Heiliggeist-Kirche Heidelberg Titel der Pop-Ikone Taylor Swift. Für Tine Wiechmann passen Songs der Pop-Ikone sehr gut zu einem Gottesdienst, da sich die Musikerin darin oft explizit mit Themen des Glaubens auseinandersetzt.
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„Der Sohn des Friseurs“, Gerbrand Bakker
6:27
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Dieser ist 1977 bei einem Flugzeugunglück auf Teneriffa ums Leben gekommen. Simon merkt, dass er selbst erstaunlich wenig darüber weiß. Der niederländische Autor Gerbrand Bakker erzählt eine sehnsüchtige Vater-Sohn-Geschichte vor dem Hintergrund eines Unglücks, das im kollektiven Gedächtnis keine große Rolle spielt.…
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Unterhaltung mit Tiefgang - Simon Jäger liest „Wir werden jung sein“ von Maxim Leo
4:48
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In der Geschichte von Maxim Leo geht es um den Traum vom ewigen Leben und was das für vier Probanden bedeutet. Sprecher Simon Jäger ist sehr nah dran an den Figuren und schafft die vielen Perspektivwechsel souverän. Ein Hörbuch, das auf unterhaltsame Weise existentielle Fragen aufwirft.
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Wenn der Bräutigam mit dem Pfarrer eine Halbe trinkt und den Einzug verpasst
29:05
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Sebastian Schaffstein ist auf einer Hochzeit und wird heute von der wunderbaren Sabrina Belka, die normalerweise die Senderegie macht und vorm Studio sitzt, vertreten. Dieses Mal geht's um kuriose Hochzeitsbräuche- und -fails.Natürlich darf die Gag Challenge nicht fehlen. Ob Stefan Kreutzer es schafft, Sabrina zu knacken?Der FC Bayern ist auf Train…
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Was machen eigentlich Market Maker?
42:13
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Hast Du Dich eigentlich schon einmal gefragt, warum Börsenhandel eigentlich so effizient funktioniert? Du klickst auf "Kaufen" und in der Regel wird Dir Dein Trade nur wenige Sekunden später eingebucht. Wie kann es sein, dass sich so gut wie immer augenblicklich eine Gegenpartei finden lässt? Die Antwort darauf sind Market Maker, welche die Fäden a…
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Werner Tiki Küstenmacher bei WDR 4
19:01
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Werner Tiki Küstenmacher, geboren 1953 in München, verheiratet, drei Kinder, ist gelernter evangelischer Pfarrer, Journalist, Karikaturist und Buchautor. 2001 wurde er der Aufräumer der Nation.De către Heike Knispel
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Von Schildkröten und Dosenravioli
47:27
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Ihr seid genial! Dank euren zahlreichen Bewerbungen steht das BAYERN3-Team für "Gefragt-Gejagt" und dank euch bewahren wir Sebastian "Schaffi" Schaffstein vor einer Total-Blamage im quizzen. Warum Schildkröten mit Dosenravioli verglichen werden können und wieso der Kreutzer die Gag-Challenge erst verliert - und dann doch gewinnt, hört ihr in dieser…
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„Was alles braucht's zum Paradies?“ von Elisabeth Borchers
4:29
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Elisabeth Borchers (1926-2013) war eine deutsche Schriftstellerin und literarische Übersetzerin. Für ihre Lyrik erhielt sie unter anderem die Roswitha-Gedenkmedaille der Stadt Bad Gandersheim sowie den Friedrich-Hölderlin-Preis. Ihre Gedichte erinnern auf den ersten Bick an Kindergedichte, entpuppen sich bei näherem Hinschauen aber als Lyrik, die d…
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Viel mehr als ein Krimi - „Das Schweigen des Wassers“ von Susanne Tägder
6:57
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Ein ungelöstes Verbrechen, ein wahrer Fall der DDR-Justiz aus den 1970er Jahren, hat die Heidelberger Autorin zu ihrem Roman veranlasst. Kurz nach dem Fall der Mauer schickt sie ein ungleiches Ermittlerteam aus West und Ost ins Rennen, um die dunklen Machenschaften von Polizei und Stasi aufzudecken. Susanne Tägder, die früher selbst als Richterin g…
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Othering - erklärt von Annette Klosa-Kückelhaus
8:34
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„Woher kommst du?“ - Hinter dieser Frage kann natürlich einfach auch nur Neugierde und echtes Interesse am Gegenüber stecken. Doch je nachdem, wem diese Frage gestellt wird und aus welchen Beweggründen, kann bei ihr auch Ausgrenzung oder Diskriminierung mitschwingen. Etwa, wenn sich die Frage an Menschen mit dunkler Hautfarbe oder einem ungewöhnlic…
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Mitreißender osteuropäischer Folk – der Geiger Sebastian Mare aus Stuttgart
5:33
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Foaie Verde heißt die Band des Geigers Sebastian Mare, mit der er seit 10 Jahren Musik mit osteuropäischem Einschlag spielt. Zwischen Folk, Jazz und traditionellen Weisen der Roma. Von Anfang an begeisterte die Formation das Publikum. Foaie Verde ist ein Herzensprojekt, mit dem Sebastian Mare die Musik der Lăutari, der rumänischen Roma vor dem Verg…
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Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis - Wuchtig leckerer Himbeerpudding
6:59
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Ein Pudding ohne Stärke? Das geht, mit viel Butter und mehreren Eiern. Aromatische Himbeeren liefern fruchtige Glücksgefühle und machen den Himbeerpudding zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Physiker und Genussforscher Thomas Vilgis erklärt, warum der gehaltvolle Pudding die Sünde wert ist. Nicht zu vergessen: Himbeeren stecken voller Anti…
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Magisch: Uve Teschner liest „Sepia und das Erwachen der Tintenmagie“ von Theresa Bell
4:56
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Das Waisenmädchen Sepia erhält die Nachricht, dass sie im sagenumwobenen Flohall die Kunst des Buchdrucks erlernen darf. Sie ist froh und verwundert, warum ausgerechnet ihr diese Ehre zuteilwird. Als merkwürdige Dinge geschehen, die an den schrecklichen Tintenkrieg erinnern, wird sie dies herausfinden. Schauspieler Uve Teschner wird häufig für Thri…
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TikTok - Die US-Community kämpft für ihre Plattform
2:51
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„Unsere Stimmen werden nicht gehört“ oder „Das ist einfach so enttäuschend“: Mit solchen Kommentaren reagieren TikTok-Nutzerinnen und Nutzer in den USA auf die Entscheidung des US-Kongresses. Der hat für einen Gesetzesentwurf gestimmt, der einen Verkauf oder andernfalls ein Verbot von TikTok in den USA vorsieht. Besonders für User, die über TikTok …
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Poetischer „Song Jazz“ voller Energie - Der Pianist Bernhard Schüler über 25 Jahre Triosence
14:19
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Ein unverwechselbarer Sound, wunderbare Melodien, die Geschichten erzählen, ein besonderer Teamgeist und drei hervorragende Musiker - all das zeichnet das Ensemble Triosence aus, das den „Song Jazz“ als Alleinstellungsmerkmal kreiert und entwickelt hat. Seit 25 Jahren besteht die Band, in der jetzigen Besetzung seit 2019: Bernhard Schüler (Klavier)…
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Impressionistische Klangwelten zwischen Jazz und Klassik: „Silent, Listening" von Fred Hersch
3:41
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Der US-Amerikaner Fred Hersch ist seit Jahren einer der führenden Jazzpianisten weltweit. Sein lyrisches und deutlich vom Impressionismus geprägtes Spiel ist so einmalig wie seine narrative Kunst der Improvisation. Im vergangenen Jahr wurde er zum ersten Mal von ECM Records eingeladen, eine Solo-CD für das Label aufzunehmen.Auf dem Album interpreti…
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Bei "Knispel am Sonntag" heißt es diesmal "Zur Sache, Schätzchen!" Denn so hieß der Film, der Uschi Glas 1968 berühmt machte. Unvergessen die Szene, in der sie als Barbara auf einer Polizeistation einen "Striptease" im Korsett hinlegte.De către Heike Knispel
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Kills KI the Radio Star? Der Algorithmus als Musikproduzent
3:52
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Ballermann-Hits per Mausklick Ein Popsong, in drei Minuten getextet und eingespielt: Möglich macht das Udio, eine neue KI, die Songs generiert. Man gibt ein Thema ein oder gleich einen ganzen Text, wählt die Musikrichtung aus und schon ist er fertig: Der potenzielle Ballermann-Hit.Klar ist: KI wird die Musiklandschaft umkrempeln. Schon letzten Jahr…
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„Zebras im Schnee“ von Florian Wacker
6:02
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Bei den Recherchen stößt er auf Fotografien einer gewissen Ella, die eine unvermutete Verbindung zu seiner eigenen Mutter herstellen. Lebhaft erzählt Florian Wacker von den Erfolgen und Niederlagen einer jungen Künstlerin in den 20er Jahren und wirft zugleich ein Licht auf immer noch drängende Fragen der Gegenwart.…
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„In den Sanden bei Mauer - Letzte Gedichte“ von Michael Buselmeier
4:11
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Darin finden sich viele Gedichte über befreundete Lyriker, die in diesem Zeitraum gestorben sind. Michael Buselmeier hat ihnen kleine lyrische Denkmäler gesetzt - wie etwa dem Lyriker und Lektor Michael Braun aus Hauenstein in der Pfalz, einem seiner engsten Freunde.
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Urbane Landwirtschaft - erklärt von Annette Klosa-Kückelhaus
6:52
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„Urbane Landwirtschaft“ nennt sich dieser Trend, den die Sprachwissenschaftlerin Annette Klosa-Kückelhaus vom Leibniz-Institut für Deutsche Sprache in Mannheim unter die Lupe genommen hat.
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Der „Keltenfürst“ und seine stattliche Grabkammer
4:17
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All das ist zu sehen im Keltenmuseum in Hochdorf. Das Museum wurde für 1,2 Millionen Euro um- und ausgebaut und hat damit von der Landesinitiative „Keltenland Baden-Württemberg“ profitiert. Das Keltenmuseum präsentiert die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse rund um die Zeit der Kelten aus dem 6. Jahrhundert vor Christus, bietet aber auch Mitm…
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Virtuos: Stefan Kaminski liest „Tahara“ von Emanuel Bergmann
5:10
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Sie versuchen, sich gegenseitig zu helfen. Ein aussichtsloses Unterfangen. Emanuel Bergmann hat eine Geschichte geschrieben, die genauso leidenschaftlich ist wie die Liebe zum Kino. Stefan Kaminski glänzt auch als deutschsprechende Französin ebenso wie bei allen anderen Gelegenheiten, die ihm Text und Dialoge bieten: Wandelbar und souverän.…
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Kochen mit Genussforscher Thomas Vilgis - fermentierter Kohlrabi
6:18
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Es gibt den Gemüsekohl in weiß und blau, er ist reich an Vitaminen, liefert Kalzium für den Knochenaufbau, Eisen für die Blutbildung und Magnesium für Muskeln und Herz. Der Kohlrabi kann roh oder gekocht verzehrt werden, ist sehr aromatisch und vielseitig einsetzbar. Deshalb steht er auch auf dem Speiseplan des Genussforschers Thomas Vilgis, der vi…
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Dialog der Formen und Farben – der Bildhauer Reiner Mährlein aus Kaiserslautern
5:54
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Der 64-jährige Künstler ist eigentlich ein Stadtmensch, dennoch lebt er in einem kleinen Dorf in der Nordpfalz. Sandra Biegger hat ihn dort besucht und ihm bei der Arbeit über die Schulter geschaut.
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„Pudels Kern“ - Rocko Schamoni rechnet mit der eigenen Vergangenheit ab
14:10
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Aufgewachsen in einer kleinen schleswig-holsteinischen Stadt mit rund 5.000 Einwohnern fühlt sich sein Umzug ins Hamburger Schanzenviertel zunächst wie die ganz große Freiheit an, erzählt Rocko Schamoni in SWR Kultur. Doch schon bald holt ihn die Realität ein, mit Zivildienst und Geld verdienen. Rocko Schamoni: „Mein ganzes Leben ist Kunst“ In sein…
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Sebastian "Schaffi" Schaffstein braucht dringend Hilfe! Bei "Gefragt -Gejagt" wird er demnächst als Team-Kapitän antreten. Und der Kreutzer weiß: das wird nichts, wenn der Junge mit dem Abi aus NRW das alleine machen muss. Deshalb suchen die BAYERN 3 SamstagsCrasher Teammitglieder! Der oder die bewirbt sich schnell auf bayern3.de! Doch das ist nich…
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Fans von Kochsendungen kennen Ali Güngörmüs aus "Einfach und köstlich" mit Björn Freitag im WDR, aus der ZDF-Küchenschlacht, aus "Grill den Henssler" oder auch aus "Roadtrip Amerika – Drei Spitzenköche auf vier Rädern".De către Heike Knispel
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Er ist ein echtes Politik- und SPD-Urgestein: Franz Müntefering. Seit 1966 Mitglied der SPD, Ex-SPD-Partei- und Fraktionsvorsitzender, Bundesminister bei Gerhard Schröder, Vizekanzler und Bundesminister im Kabinett von Angela Merkel.De către Heike Knispel
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Unser Kunde und mittlerweile festes Teammitglied René Nollau ist heute bei uns zu Gast im Podcast, um von seinen Erfahrungen auf der persönlichen Trading Reise zu erzählen. René war einer unserer ersten Schüler in der Daytrading Ausbildung, begleitet uns also schon eine lange Zeit und verstärkt die Sparing Academy seit Beginn des Jahres mit seinem …
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O’kifft is: Schaffi & Stefan in Södanien!
40:58
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Sebastian "Schaffi" Schaffstein und Stefan Kreutzer wundern sich über die Pläne von Bayerns Ministerpräsident Markus Söder: Kein Gras auf der Wies(e)n, ernsthaft?! Außerdem geht's um Handwerkerfails und um ein Mett-Gate. Bundeskanzler Scholz macht einen auf Sido und Schaffi braucht wegen Kreutzers flachen Witzen göttlichen Beistand.…
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Kabarett und Kindersegen – Die vielen Talente der rheinhessischen Kleinkünstlerin Katalyn Hühnerfeld
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Katalyn Hühnerfeld ist von der Muse geküsst: Sie singt, schauspielert, jongliert, schreibt kabarettistische Texte, spielt Ukulele, zaubert, macht Pantomime und malt. All das kommt in ihren Shows zum Einsatz. Die sind sehr unterhaltsam, drehen sich aber im Kern immer um ernste Themen. Im neuesten Programm „Menschen muss man mögen“ geht es um künstli…
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„Elvis Act“: Ein Gesetz im US-Bundesstaat Tennessee versucht gegen KI einzutreten
3:43
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Elvis Presley singt eine neue Version des Hip Hop Songs „baby got Back“ - und Frank Sinatra trällert eine viel fröhlichere Version von Metallicas „Enter Sandman“. Diese Songs finden sich mit wenigen Klicks im Netz auf YouTube. Denn KI-Software kann die Stimme von lebenden und verstorbenen Musikern und Musikerinnen relativ leicht klonen. Der US-Bund…
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Kochen mit Genussforscher Thomas Vilgis: Lachsforelle mit fermentiertem Rettich
7:59
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Als Heilpflanze ist der Rettich wegen seiner Senföle sehr gesund. Als Gemüsebeilage hingegen ist er wegen seiner Schärfe nicht jedermanns Sache. Dabei ist er ein Lebensmittel, das sich kulinarisch sehr vielseitig einsetzen lässt. In den asiatischen Ländern weiß man den Rettich zu schätzen: während bei uns pro Kopf und Jahr gerade man 250 Gramm auf …
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Monotasking - erklärt von Bernhard Pörksen
6:32
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Mal eben schnell die Mails checken und nebenher mit dem Telefon am Ohr noch einen Blick in die Zeitung oder ins Internet werfen. Dafür steht der Begriff Multitasking, der in unserer Gesellschaft meist positiv konnotiert ist, weil er mit Effizienz in Verbindung gebracht wird. Doch ist es wirklich effizienter, alles auf einmal zu machen und sich nich…
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Peter Kurth - der Schauspieler kehrt als feinfühliger Polizeiruf-Ermittler zurück
13:00
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Im Interview berichtet Peter Kurth über seinen neusten Film als Kommissar Koitzsch im Polizeiruf 110 aus Halle. In der Folge „Der Dicke liebt“, die am 21. April in der ARD läuft, steht der Mord an einem Kind im Fokus der Ermittlungen. An seiner Filmfigur schätzt Peter Kurth, „dass er so empathisch ist und seine Vorstellung von Gerechtigkeit, zwisch…
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Tom Schulz: „Die Erde hebt uns auf“
4:34
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Der 1970 in der Oberlausitz geborene und in Ost-Berlin aufgewachsene Tom Schulz zählt seit vielen Jahren zu den renommiertesten und produktivsten Lyrikern, er wurde mit zahlreichen Preisen und Stipendien ausgezeichnet. Er lebt in Berlin und in Italien. Seine Liebe zu Italien lässt sich auch an seinem Gedichtband „Die Erde hebt uns auf“ ablesen: Da …
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Erschütternd: Jörg Schüttauf liest „Maifliegenzeit“ von Matthias Jügler
5:07
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Hans und Katrin freuen sich auf ihr gemeinsames Kind, doch kurz nach der Geburt erhalten sie die erschütternde Nachricht, ihr Neugeborenes sei verstorben. Während Hans sich in seiner Trauer zurückzieht, hat Katrin unauslöschliche Zweifel. Daran wird ihre Beziehung zerbrechen. Über vierzig Jahre später, auch Katrin ist inzwischen verstorben, bekommt…
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Deltabeben Regionale: Künstlerisches Potential des Rhein-Neckar-Raums mit aktuellen Themen
3:27
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Konsumkritik mit einem „Ja“ aus Reiskörnern Schon auf den Stufen zum Ausstellungsraum im Hackmuseum geht’s los: „Ja“ steht da mit Reiskörnern geschrieben. Die Karlsruher Performancekünstlerin Gin Bahc kreiert während des Rundgangs kleine Kunstwerke aus Billigprodukten wie Nudeln, Klopapier oder eben Reis. Dass wir alle zu schnell „Ja“ sagen zum Kon…
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Absolut hörenswert: „Alliance“ von Alliance
3:32
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Sängerin? Ja. Instrumentalistin? Eher nein. Die Geschlechterverhältnisse im Jazz sind bis heute - milde geurteilt - alles andere als ausgeglichen. So erleben es auch viele Musikerinnen im täglichen Ringen um Engagements und Anerkennung. Das Übel bei der Wurzel angepackt haben deshalb vier amerikanische Musikerinnen, Sharel Cassity (Saxofon), Collee…
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Schaffi und Kreutzer sind zurück aus dem Urlaub. Und jetzt noch die guten Meldungen! Mit im Gepäck haben sie: Eine riesen Bauchfalte, die Grizzlybären verschwinden lässt, Schaffis CO2 Fußabdruck vom Ägypten-Flug, den Stefan Kreutzer erst sauber radeln musste und Elefanten, die alles wieder zunichtemachen und mit dem Dumbo-Jet nach Deutschland reise…
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Italienisches Temperament mit Ruhrpott-Slang – Die Musikkabarettistin Carmela de Feo
14:45
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Zurzeit ist Carmela de Feo mit ihrem neuen Programm „groß! blond! erfolgreich!“ auf Tour durch Deutschland und wird auch im Südwesten etliche Kleinkunstbühnen unsicher machen. Bei SWR Kultur spricht sie über ihre Kunstfigur „La Signora“ – und die Akkordeonspielerin, die sich dahinter verbirgt. Kind des Ruhrpotts mit italienischen Wurzeln Carmela de…
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Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis: Verdichtetes Eigelb – Geschmack pur und fast eine Poutargue
6:44
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Das Beizen eines Eigelbes ist eine kulinarische Herausforderung, die gar nicht so schwer ist und sich lohnt. Denn es ist der Start in eine neue Geschmackswelt. In seinem Rezept beizt unser Genussforscher Thomas Vilgis die Eigelbe aber nicht im üblichen Sinne – er ersetzt die sonst gebräuchliche Salz-Zucker-Mischung durch zwei Sojasoßen. Diese verle…
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Clemens J. Setz, „Kopf eines schwärzlichen Löwen, brüllend"
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Clemens J. Setz hat sein zweites Gedicht als Poeta Laureatus am Literaricum in Lech geschrieben. Inspiriert haben ihn kurze Nachrichtenfilme auf einer ukrainischen Internetseite. Sie bewegten ihn dazu, über den Krieg in der Ukraine im Kontrast zur Sicherheit im eigenen Land nachzudenken.
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