1579. Contar calorías.

Comiendo con María (Nutrición)

La decisión de contar calorías puede variar de una persona a otra y depende mucho del individuo y de su relación con la comida. Contar calorías puede ser útil para algunas personas que están tratando de entender mejor sus patrones de alimentación, para quienes tienen ciertos objetivos de salud o para aquellos que necesitan mantener un seguimiento detallado de su ingesta alimentaria por razones médicas.Sin embargo, para muchas otras personas, contar calorías puede convertirse en un hábito obsesivo que contribuye a una relación poco saludable con la comida. Algunos de los problemas potenciales con el conteo de calorías incluyen:

1. Crea una obsesión con los números: Contar calorías puede desviar la atención de la calidad de la comida que estás comiendo y de cómo te hace sentir. Es posible consumir la cantidad "correcta" de calorías y aun así tener una dieta poco saludable.
2. No refleja la calidad nutricional: Todas las calorías no son iguales en términos de la nutrición que proporcionan. Por ejemplo, una manzana y una galleta pueden tener el mismo número de calorías, pero la manzana proporciona mucha más nutrición.
3. Puede llevar a una alimentación restrictiva: Contar calorías puede llevar a algunas personas a restringir excesivamente su ingesta de alimentos, lo que puede resultar en desnutrición y otros problemas de salud. También puede aumentar el riesgo de trastornos alimentarios.
4. Puede ser inexacto: Es difícil contar calorías con precisión. Las etiquetas de los alimentos pueden ser incorrectas y la cantidad de calorías que quemamos cada día puede variar.
5. Ignora las señales de hambre y saciedad: Contar calorías puede hacer que las personas ignoren las señales de hambre y saciedad de su cuerpo, lo que puede alterar su capacidad para regular la ingesta de alimentos de manera intuitiva.

Por estas razones, muchos expertos en nutrición recomiendamos enfocarse en la calidad de la comida en lugar de en la cantidad de calorías. En lugar de contar calorías, podrías considerar hacer elecciones alimentarias basadas en la nutrición y en cómo te hacen sentir los alimentos, prestando atención a las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo, y comiendo una variedad de alimentos para asegurarte de obtener una gama completa de nutrientes.
En cualquier caso, es recomendable consultar con un profesional de la salud o un nutricionista antes de hacer cambios significativos en la dieta o en la rutina de alimentación.
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.