Im Interview-Podcast "Die Blaue Couch" gehen die Hosts Dominique Knoll und Thorsten Otto in den langen Gesprächen ganz einfühlsam auf die Geschichten ihrer Gäste ein, die mal Ärztinnen, mal Promis sind, aber auch Psychologen und ganz viele Menschen mit besonderen Geschichten, beispielsweise Weltreisende. Ein Mann, der per Annonce als 5-Jähriger zur Adoption freigegeben wurde, die Tochter eines Priesters. Pro Folge ein Gast. Die Gespräche auf der Blauen Couch sind intensiv, oft bewegend und u ...
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#1 Der richtige Grill – Welcher Grill passt zu mir?
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Vom klassischen Holzkohlegrill über den Gasgrill bis hin zu Smoker oder auch Elektrogrill. Es gibt viele Grill-Arten, aber was kann welcher Grill und wie wichtig ist die Kohle und die Glut? Was sollte man beachten? Promikoch Johann Lafer gibt praktische Tipps für ein perfektes Grill-Ergebnis und haut nebenbei noch leckere Rezepte raus. Außerdem erfahren wir im Gespräch mit SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian, wie oft Johann Lafer überhaupt noch Fleisch isst und wie auch seine Kinder ihn in seiner Einstellung heute beeinflusst haben. Zudem gibt es für die HörerInnen noch Profitipps, wie es mit dem Grillgut besonders schnell gehen kann. Also: Grill-Wissen und Tipps deluxe!
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