Folge 136 - Französische Zwiebelsuppe

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Ein Klassiker aus Krisenzeiten mit modernem Twist

Zutaten: Französische Zwiebelsuppe (2 Portionen)

• 1 große Gemüsezwiebel
• 50 g Butter
• ½ TL Majoran
• Salz und Pfeffer
• 125 ml Weißwein, z.B. einen Grauburgunder
• 500 ml Gemüsebrühe
• 4 Scheiben Baguette
• 1 Knoblauchzehe
• 60 g Bergkäse, z. B Gruyère

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Capitole

1. Intro (00:00:00)

2. Folgenstart (00:00:52)

3. Zutaten (00:07:14)

4. Zubereitung (00:08:17)